Natuurlijk kookboek van beproefde en ondervonden echte recepten voor een zindelijk huijshouden

Keukenrecepten en huishoudelijke recepten van Marie Michon en Thérèse de Milly (Maastricht, 1785 tot circa 1855)

[fol. 35]

56. Om grijs te verwen

Op een pondaant. zeijde: een vierendeel pond sandelhoudaant., een pond wit elsenhoudaant. daar de loyers het leeder mede in leggen, een vierendeel pond aluynaant., onder elkanderen in rykelyk een halve emmer water laaten kooken. Dan, als braaffaant. gekookt heeft, laaten sakken en het dunne eraff gegooten. Doet men weder met de stoff een goed quartier laaten kooken, waarna men het spoelt en handelt als hierneven.