Natuurlijk kookboek van beproefde en ondervonden echte recepten voor een zindelijk huijshouden

Keukenrecepten en huishoudelijke recepten van Marie Michon en Thérèse de Milly (Maastricht, 1785 tot circa 1855)

7. Marmeladeaant. van flamboose

Twee pondaant. flamboosen. Een pond besiesap gelyk op het vuur geset, een kleyn halv uur laten koken, daarbij gedaan een en een halv pond geraspte broodsuijkeraant., dit tesaamen laten kooken, totdat het tot een pap word.