Nederduitsch taalkundig woordenboek. A. B, C, D

[Aanzuren]

AANZUREN, bedr. w., gelijkvl. Van het scheidb. voorz. aan, dat een langzaam toenemen aanduidt, en zuren: ik zuurde aan, heb aangezuurd. Zuur maken: het brood, door middel van zuurdeeg, aanzuren.