Dialogves Flamen-Françoys, traictants du fait de la Marchandise

10 Den Korenkooper.
10 Le Marchand de blé.

A. Een Borger.	A. Vn Bourgeois.
B. Een Rentier.	B. Vn Rentier.

EEn goet leven Geva-	BOnne vie mon Com-
der tis langhe geleden	peer, il y a long temps
dat ick u niet gesien en	que je ne vous ay
hebbe zijt ghy uyter	veu, avez vous esté
stadt gheweest,	hors de la ville,
of syt ghy kranc geweest.	ou avez vous esté malade?
B. Neen ic Godt danc,	B. Non, Dieu mercy,
maer ic ben op mijn landt-	mais j'ay esté en ma maison
huys geweest om myn jaer-	aux champs pour recevoir
lijcsche renten t'ontfangen,	mes rentes annuelles,
van koren ende ander graen,	de blé & autres grains,
die my myn Pachter	que mon Metayer
schuldich is.	me doit.
H. Hebt ghy een goet	A. Avez vous eu
korenjaer gehadt?	bonne auné de blé?
B. De Pachters	B. Les Fermiers
beklaghen hun altijts,	se plaignent tous-jours,
want als sy ons schuldich	car quand ilz nous doivent
syn hondert mudden koren	cent muids de blé, froument,
terwe, haver, ofte gerste,	de l'avoine, ou de l'orge,
sy meynen ons te betalen	ilz nous cuident payer
met vijftich.	de cincquante.
A. Heeft hy u	Nous a il livre
al u graen ghelevert?	tout vostre grain?
B. Neen hy noch niet,	B. Non pas encore,
maer hy heeft my belooft	mais il m'a promis de
te Kersemisse al te leveren.	livrer le tout à Noël.
A. Zout ghy my	A. Ne me voudriez
niet willen verkoopen	vous pas vendre quelque

[fol. E5r]

een deel terwe?	quantité de froument?
ic soude geern provisie doen	je voudroy faire ma provisié
teghen de winter.	pour c'est hyver.
B. Begheert ghy veel?	B. En demandez vous beau-
daer zijn sommighe	coup? il y a certains
Korenkopers, die hebben	Marchands de blé, qui m'en
my alreets daer af ghespro-	ont des-ja parlé,
ken, ende souden't wel al	& voudroyent
willen nemen.	prendre le tout.
A. Tis een kleyne sake	A. C'est peu de chose
van t gene dat ic behoeve,	de ce que j'ay a faire,
ghy sult my wel stofferen,	vous me fournirez bien
believet u, van alsoo veel	s'il vous plait, de tout ce
als my ghebreeckt.	qui me faut.
B. Wilt ghy het broot	B. Voulez vous faire le pain
in u huys backen?	en vostre maison?
A. Kende ic eenen getrouwen	A. Si je cognoissoy quelque
Meulder, ic soud't doen ma-	fide le Meunier, je le feroy
len, ende soude myn vrouw	moudre, & feroy faire
het broot doen maken:	le pain à ma femme:
maer 'tquaetste is dat de	mais le pis est, que les
Meulders ons 'tkoren	Meuniers nous changent
verwisselen, of stelen	le blé ou nous en
ons een deel daer af.	desrobent une partie.
B. Daer is goet raet voor.	B. Il y a bon remede á ce la.
A. Wat raet toch?	A. Quel remede je vous prie?
A. Sent u koren	B. Envoyez vostre blé
op de water meulen,	au moulin à eau,
de meulder op dien meulen	le Meunier de ce moulin
sal u goet recht doen.	vous fera bonne raison.
A. Ghy segt het,	A. Vous le dites,
maer ic en geloofs niet.	mais je n'en croy rien.
Ick houde alsoo veel vanden	I'estime autant le Meunier
Meulder op de wint-meu-	du moulin à vent
len ende ros-meulen,	& du moulin à chevaux,

[fol. E5v]

als op den water-meulen.	que du moulin à eaüe.
B. Indien ghy my niet ghe-	B. Si vous ne me voulez
looven en wilt, doetet	croire, faites le moudre
in u huys malen:	en vostre logis:
hebt ghy niet een queerne?	n'avez pas un moulin à bras:
A. Ia ic, maer de meulen-	A. Ouy bien, mais la meule
steen en deucht niet.	ne vaut rien.
B. Laet hem weeder op ru-	B. Faites la racoutrer
sten ende scherpen, 'tis	& r'aguiser, c'est
om een kleyne saeck te doen:	à faire à peu de chose:
hebt ghy yemandt	avez vous quelqu'un
die 'tbroot kneden kan?	qui sçache petrir le pain?
waerom en levert ghy	pourquoy ne livrez vous
'tkoorn niet den Backer?	le blé au Boulenger?
soo sult ghy uyter moeyten	par ainsi serez vous hors
ende uyt alle sorghe zijn.	de peine & de tout soucy.
A. Den Backer	A. Le Boulenger
wil te veel winnen;	veut par trop gaigner:
ende dan bedrieghen sy ons	& puis ceux la nous trompent
oock, ende gheven ons	aussi, nous rendant
voor goet nieu koren	au lieu de bon blé nouveau
oudt verstopt goet,	du vieil estouffé
vol kalanders.	plein de calandres.
B. Men moest verdragh,	B. Il faudroit faire
met hem maken,	paction avecques luy,
u soo veel rogghen broots	de vous livrer autant de pain
te leveren, soo veel tarwen,	de seigle, autant de froument
soo veel venster-broot,	autant de pain bis,
ende soo veel witten-broot.	& autant de pain blanc.
Indien ghy wilt, ick sal u	Si vous voulez, je vous feray
mijn backersse laten spreken,	parler à ma Boulengere,
dewelcke een vrouw van	qui est femme de bien,
eeren is, soo ick meyne.	comme je cuide.
A. Ic sal u seggen Gevader,	A. Ie vous diray mon Compere
ghy weet wel dat ick grooten	vous sçavez bien que j'ay

[fol. E6r]

last van kinderen hebbe in	grande charge d'enfans en
mijn huys: ic heb eenen oven,	ma maison: j'ay un four,
mijn huysvrouwe ende mijn	ma femme & ma
meyt konnen wel backen:	servante sçavent bien cuire:
als wy meel hebben,	ayants de la farine,
wy makender af	nous en faisons,
al wat wy willen.	tout ce qu'nous voulons.
C. Is u Huysvrouw	B. Vostre femme est elle
soo goeden huys-wijf?	si bonne mesnagere?
A. Ia sy sekerlijck,	A. Ouy vrayement,
somtijts voor de kleyne	aucunefois pour les petits
kinderkens, buylt sy de	enfans, elle vous tire
bloeme uyt het meel	la fleur de la farine,
door een sifte of seve,	la passant par un tamiy ou saz
ende maeckter waeffelen af,	& en fait des gauffres,
altemets oblije, koecxkens,	telle fois des oublies, des ga-
tourten, wegghen	steaux, torteaux, michettes,
ende veel ander brabbelingen	& plusieurs autres fatras.
B. Kan sy gheen	B. Ne sçait elle pas faire
heeren broot backen	le pain de bouche,
'twelck d'Italianen ende	duquel usent les Italiens
Spangiaerts gebruycken?	& Espaignols?
A. Voor ons huysghesin	A. Pour nostre mesnage
en hebben wy	n'ayons nous
sulck broot niet van doen:	que faire de tel pain,
wy lyden ons wel met goet	nous nous passons de bon
venster-broot wel gebacken.	pain bis bien cuit.
Ende als wy met den	Et quand nous mangeons
Backer eten, eysschen wy	avec le Bolenger, si nous
oudt backen broot:	demandons du pain rassis.
hy sent ons nieubacken:	il nous en envoye du frais:
d'een tijt ist heel vol kor-	telle fois il est tout croute-
stich, op een andermael	levé, une autrefois
overgoten,	plein d'eaüe,
ende so swaer als een steen,	& pesant comme un pierre,

[fol. E6v]

ende dan qualijc gebacken.	& puis mal cuit.
Mijn Vrouw die maket	Ma femme le fait
locht ende vol ooghen,	creux & plein de yeux,
alsoo licht als een spongy.	leger comme une esponge:
B. Soude sy voor my	B. Ne voudroit elle pas
niet willen backen,	cuire pour moy,
ende voor mijn huysghesin,	& mon mesnage,
als ick haer goedt loon gaf?	en luy payant bon salaire?
ghy weet wel dat	vous sçavez que ma
mijn huysgesin kleyn is.	famille est petite.
A. Ghevader doet soo veel,	A. Mon Compere faites tant,
indien't u belieft,	s'il vous plait,
dat wy't koren ende de terwe	que nous ayons du froument
hebben moghen,	& du blé,
wy sullen voor u maken	nous ferons pour vous
al dat u belieft,	tout ce qu'il vous plaira,
om u te believen:	pour vous complaire:
ghy weet wel dat ick	vous entendez bien
gheheel uwe ben.	que je suis du tout vostre.
B. Wat maeckt ghy	B. Que faites vous
met het gruys die ghy	du son que vous
uyt de terwe doet?	ostez du froument?
A. Ick sal't u seggen, wy	A. Ie vous diray, nous
maken t'huys broot van	faisons le pain de mesnage
het meel, even ghelijck't	de la farine, tout ainsi
vanden meulen komt,	comme elle nous arrive du
sonder yet daer af	moulin, sans rien y oster
of toe te doen.	ou adjouster.
B. Eet ghy dan	B. Mangez vous doncques
onghedeessemt broot,	du pain sans levain,
ghelijck de Ioden doen?	comme les Iuifs.
A. Neen, wy nemender	A. Non, si l'on n'y adjoustoit
gheenen heve in, het soude	du levain, il seroit
te soet ende te swaer zijn,	trop doux & trop pesant,
ende ten soude niet opgaen:	& ne se leveroit pas:

[fol. E7r]

daer ter contrarien broot dat	là où au contraire le pain qui
met deessem ghemaect wort	se fait avec du levain,
eenen rijpen smaeck heeft,	à le goust un peu aigre,
locht is, ende wel op gaet.	est leger & se leve bien.
B. Ick eet geeren soet broot,	B. I'ayme de pain doux,
om datmen seyt dattet	pource que l'on dit qu'il
lichtelijcker verteert wort.	est de meilleure digestion.
A. Wy lieden die grooten	A. Nous autres qui faisons
arbeyt doen, wy verteerent	grand travail, nous le
lichtelijcken, hoe wel	digerons facilement, encore
dattet swart ende suer is.	qu'il soit noir & aigre.
B. Nu wel aen dan, uyt	B. Or sus doncques, par
vrientschap, ick ben te vrede	amitié, je suis content
u te doen leveren	de vous faire delivrer
alsoo veel korens	tout autant de blé
als ghy verdoen meucht	que vous pourrez user
voor al u huysgesin,	pour tout vostre mesnage,
'tzy dat ghy ghelt hebt,	soit que vous ayez argent.
of niet, met sulcke condi-	où non, à telle condition
tie dat u huys-vrouw soo	que vostre femme toutes
dickwils als sy den oven	les fois, qu'elle chauffera
sal heeten, my kleyne	le four, me cuira quelques
witte broykens backen sal,	petites pain blanc,
van fijn terwe bloem.	de fine fleur de froument.
A. Ic heb u alreede geseyt,	A. Ie vous ay des-ja dit,
dat sy u sulck broot maken	qu'elle vous fera tout tel
sal als ghy wilt,	pain que voudrez,
want wy hebben een kleyn	car nous avons un petit
ovenken, twelc seer bequaem	four, qui est fort propre
is om pasteyen te backen,	à cuire de pastez,
taerten ende vlayen,	des tartes & des flans,
indien ghy wilt.	si vous voulez.
B. En seghter my niet	B. Ne m'en perlez plus
meer af, ick wil mijn back-	je veux donner congé
kersse oorlof gheven,	à ma boulengere,

[fol. E7v]

sy is my noch	elle me doit encore,
een oude reste schuldich,	quelque vielle reste,
ende is dies halven gehouden	dont elle est renuë
my venster broot te leveren	de me rendre du pain bis
voor 'thuysghesin,	pour le mesnage,
ende voor my Spaensch	& pour moy du pain d'E-
broot of Princen broot.	spaigne ou pain de Court,
A. Tegen wanneer dunckt	A. Pour quand vous semble
u wel dat wy tkoorn	il bien que nous
mochten hebben?	pourrons avoir du blé?
B. De schueren zijn noch	B. Les granges sont encore
al vol: maer de Dorp-	toutes pleines: mais les villa-
lieden op de selve ure	geois sur l'heure propre
als ick van daer gingh,	que je me partoy de là.
begonnen't koren	commencerent à batre
te dorsschen, te wannen,	le blé, à le vanner,
ende op de solder te voeren.	& le mettre au grenier.
A. Van wat prijs sal de veer-	A. De quel pris sera la rasiere
tel korens zijn Ghevader?	de blé mon Compere?
B. Sulcke prijs	B. De mesme que sera
als dan ter tijdt	l'ordinaire alors
onder de kooplieden zijn zal.	entre les Marchands.
Ick hebbe een verdrach ge-	I'ay fait un contract avec-
maect met sommige Koop-	ques certains Marchands
lieden, die my afghekocht	qui ont acheté de moy
hebben haver gherst,	de l'avoine, de l'orge,
spelte ende rogghe,	de l'espeautre & du seigle,
al te leveren	à livrer tout
den 12. Ianuarij	le 12 de Ianvier
naest komende;	prochainement venant,
tot sulcken prijs als dan	à tel pris qu'alors
ter tijdt loop ende koop on-	sera le cours
der de Kooplieden zijn sal.	entre les Marchands.
B. Dunckt u niet dat	A. Cependant ne vous
het coren daerentusschen	semble il pas que le pris

[fol. E8r]

af-slaen en sal?	du blé ravallera?
B. Ick en weet niet,	B. Ie n'en sçay rien,
wy sullen sien wat ons	nous verrons ce qui nous
komen sal uyt Oostenrijck,	arrivera du païs de Levant,
ende uyt ander landen.	& d'autre part.
A. Ick hebbe eenen	A. I'ay cogneu
Edelman ghekent,	certain Gentilhomme,
die zaeyden seker bunder	qui semoit certains arpens
landts met Turckx koren,	de terre du blé de Turquie,
ende zeyde dat hy hem daer	& disoit s'en
wel mede bevont.	trouver fort bien.
I. Ick gheloof wel dat	B. Ie croy bien que le pain
'tbroot datter af ghebacken	qui en este fait,
wort seer goet van smaec is	est de fort bon goust
maer dit lant en is niet be-	mais ceste terre ci n'est pas
quaem om dat voort te bren-	idoine à le produire,
ghen, ende of sy't al voort	& encore que'elle le produi-
brochte, ten soude niet	sit, ce ne seroit pas
in sulcker menichte zijn,	en telle quantité,
ende niet alsoo goet	& non pas si bon
alsment wel begeeren soude.	comme on le desireroit.
A. Ic hebbe hooren seggen	A. I'ay ouy dire
datmen veel verbrant	que l'on trouve beaucoup
korens vint van dit	de blé nielle de ceste anne
jaer, ende oock boeckweyt.	ci, & du paniz.
B. Soo veel my aengaet,	B. Quant à moy,
ic en hebs niet soo veel als	je n'en ay pas autant qu'il
in mijn oogh soude gaen:	en entreroit en mon oeil:
wil ick boeckweyt hebben,	si je veux avoir du paniz.
ick salder selve	il faudra, que j'en achete
moeten koopen.	moy-mesme.
A. Ic hebbe den tijt gesien,	A, I'ay veu le temps,
dat de Landt lieden	que les Paisans
alom waer ick langs ginc,	par tout où je passoy,
geen ander broot en backten	ne faisoyent autre pain

[fol. E8v]

dan van haver, somergerst	que d'avoine, d'orge hastive
of van boonen, of half	ou de feves, ou moitié
van koren ende half erten.	de blé & moitié de pois.
B. Ia, maer 'twas in dien	B. Ouy, mais c'estoit en ceste
grooten dieren tijd ende hon-	grande cherté & famine,
ghers noodt die by na was	qui estoit quasi par tout
door de gheheele weerelt.	les endroits du monde.
A. Het ghedenckt u wel	A. Il vous en souvient bien
Ghevader?	mon Compeer?
B. Iae't en trouwen	B. Ouy dea,
soude het niet? Maer Godt	ne feroit il point? Mais Dieu
die versach het haest	le pourveut bien tost
door de Vlote die van Oost-	par la Flotte qui nous arriva
landt quam,	du pais, de Levant,
sonder de welcke voorwaer	sans laquelle certes
wy in groot perijckel waren	nous estions en grand danger
van honger te sterven.	de mourir de faim.
A. Die doen ter tijdt eenen	A. Qui alors eust eu
grooten hoop beschuyts	une grande quantité de
ghehadt hadde, hy souder	biscuit, il eust
wel mede gevaren hebben.	bien fait sontas.
B. Tis een wonderlijc dinc	C. C'est chose merveilleuse,
hoe 'tkoren ende 'tgraen	tant plus le blé & le grain
dierder is, hoe't de lieden	est cher, tant plus les gens
meer koopen willen.	se veulent acheter.
Ende ick en hebbe noyt gesien	Et jamais je n'ay veu
(in groote diere tijden)	(en temps de grand cherté)
dat de lieden	les gens plaindre
hun des gelts beklaechden.	leur argent.
A. Tis om dat niemant	A. C'est par ce que personné
het broot ontbeeren en kan,	ne se peut passer de pain,
maer wel veel	mais bien de plusieurs
ander dinghen.	autres choses:
B. De arme lieden	B. Les povres gens
(gelijckmen in een gemeyn	(comme on dit en

[fol. F1r]

spreeck-woort seyt)	comm un proverbe)
eten ghemeynelijck	mangent coustumierement
hun koren groen.	leur blé en herbe.
A. Maer ic sal uyt den noot	A. Mais je feray hors de dan-
zijn, ist dat Godt belieft, in-	ger (s'il plait à Dieu) si vous
dien ghy mijn belofte hout.	me tenez vostre promesse.
B. Verlaet u vrijelijck	B. Reposez vous hardiment
op my, dat ick doen sal	sur moy, que je feray
als ic u belooft hebbe.	comme j'ay dit.
A. Ick ga dan henen dese	A. Ie m'en voy doncques
goede tijdinghe mijn	porter ces bonnes nouvelles
huysvrouw ende kinderen	à ma femme & à mes
draghen, ende ick wil u	enfans, & vous donneray
goeden avont seggen.	le bon soir.
B. Goeden avont Gevader,	B. Bon soir Compere,
ende goeden nacht.	& bonne nuict.