Dialogves Flamen-Françoys, traictants du fait de la Marchandise

9. De Kruydenier, Suyckerbacker, Was-maker of Vettewarier.
9. L'Espicier, Succrier, Cirier ou Grassier.

E. Den Kruydenier.	E. L'Espicier.
C. Den Was-maker.	C. Cirier.

[fol. D8r]

GOeden dagh Gevader	BOn jour Compere, com-
hoe vaert ghy al?	ment vous portez vous?
C. Tamelijck,	C. Assez bien,
Godt lof, wat maeckt	Dieu mercy, que faites
ghy soo vroech hier	vous si matin ci?
eenighe ghewichtige saken	il faut bien quelques
moeten u hier	affaires d'importance
ghebracht hebben,	vous y ayent amené,
want ick en gheloof niet	car je ne croy pas
dat ghy my anders soudt	qu'autrement vousme
komen besoecken hebben.	suffiez venir veoir.
E. Waerom seght ghy dat?	E. Pourquoy dites vous cela
ben ick u niet dickwils	ne vous suis je pas
komen besien	venu veoir souvent
in uwe kranckheydt?	en vostre maladie?
C. Ia ghy, maer ick woude	C. Ouy bien, mais je voudroy
oock wel dat ghy my dick-	aussi que vous me vinssiez
wilder quaemt besien,	visiter plus souvent,
nu ick weder ghesontheyt	ayant maintenant
ghekreghen hebbe	recouvré ma santé
door de hulpe Godts,	par l'aide de Dieu,
mijns Medecijns	de mon Medecin
ende Apoteeckers.	& de l'Apoticaire.
E. Ick gheloove wel dattet	E. Ie croy bien que cela n'a
niet gheschiet en is sonder	pas esté fait sans avoir de-
veel ghelts uyt te geven.	boursé beaucoup d'argent.
C. Dat kont ghy	C. Vous pouvez bien
wel bedencken:	considerer cela:
maer segt my,	mais dites moy,
hebt ghy niet nieus?	n'avez vous rien de nouveau?
E. Neen ic, dan dat ic eenen	E. Non, sinon que j'ay
brief ontfangen hebbe gister	receu une lettre hier
avont van mijn Heer N.	au soir de Monsieur N.
met een gedenck-briefken,	avec un memoire,
dat hy my ghesonden heeft	lequel il m'a envoyé

[fol. D8v]

door een van sijn knechten,	par un sien serviteur,
my biddende dat ick hem	me priant que je luy
veerdich soude maken	appretasse certaines
seker soorten van specerien,	sortes d'espiceries, desquel-
die hy in zijn huys van doen heeft.	les il a à faire en sa maison.
C. Hebt ghy alreede	C. Avez vous des-ja
syn knecht gherieft?	depesché son serviteur?
E. Neen ick noch niet,	E. Non pas encore,
want ick hebbe gesloten	car j'ay trouvé enclos
ghevonden in mijnen brief	en mes lettres,
desen die aen u komt,	ceste qui s'addresse à vous,
die ick u brenghe,	laquelle je vous apporte
om te hooren of hy moghe-	pour ouyr si d'aventure
lijck van my gheen mentie	il ne fait nulle mention
en maeckt.	de moy.
C. Gheeft my den brief,	C. Baillez moy la lettre,
ick sal wel besien	je regarderay
watter in staet.	ce qu'il y à dedans.
Terwijle dat ick den brief	Cependant que je liray la
lesen sal, besiet ghy dese	lettre, regardez vous ceste
memorie die ick hier vinde.	memoire que je trouve ici.
E. Siet hier begheert hy	E. Voy-ci qu'il demande
oock seker menichte van	aussi certaine quantité de
rueten keerssen, toortsen,	chandelles de suif, torches,
lichten, was-keerssen,	flambeaux chandelles de cire
ende ander dinghen	& autres choses
uwen ambacht aengaende.	touchant vostre estat.
C. Hy begheert door syn	C. Il demande par ses
brieven dat ick by u soude	lettres que je me transporte
gaen, op dat wy in een	vers vous, afin que d'une
wegen ende met eender moeyte	voye & d'un train,
op den selven waghen, ende	par le mesme chariot, & en un
in een pack hem seyndes son-	pacquet nous luy envoyons
den wat hy begheert heeft	ce qu'il a demandé
van u ende van my.	de vous & de my.

[fol. E1r]

E. Leest dan	E. Lisez doncques
u memorie.	vostre memoire.
C. Indien 't u belieft, leest	C. S'il vous plait, lisez
my een luttel de ghene die	moy un peu celuy qui
aen u komt, op dat ick	s'addresse, à vous, afin
hooren mach wat het is.	que j'oye que c'est.
E. Ic sal 't seer geern doen,	E. Ie le feray tres volontiers,
hoort toe. Eerstelijck:	escoutez, Premierement
7 pont Canary suycker,	7 lb du sucre de Canarie,
4 pont en een half	4 lb & demy du
bruyn slechte suycker,	sucre brun & simple,
12 oncen en een half vande	12 oncen & demy de la
alderfijnste caneel,	plus fine canelle,
6 oncen slechte kaneel,	6 onces de la simple canelle,
4 oncen noten muscaten,	4 onces de noix muscades.
5 oncen giroffels-nagelen,	5 onces de clous de girofles,
3 oncen refus	3 onces de fust
van nagelen,	de girofles,
4 oncen ende een vierendeel pepers,	4 onces & un quart de poivre
1 vieren deel van een once	1 quart d'once du saffran
saffraen van Noorden,	Septentrional,
2 oncen ende een half	2 once & demy
paradijssche greyne,	de gaine paradis,
4 oncen gingbers,	4 onces de gyngembre,
9 oncen soete amandelen,	9 oncen d'amendes douces,
10 oncen daeyen,	10 onces de dattes,
2 oncen ende een quaert	2 onces & un quart
foellie,	de fueilles de muscade,
2 pont ghesoute kappers,	2 lb de capres salées,
5 potten oly olijven,	5 quartes d'huyle d'olives,
5 pont pruymen van damast,	5 lb de prunes de damas,
1 half pont wit	1 demy lb de sucre
suycker candijs,	candis blanc,
6 pont blauwe vijghen,	9 lb de figues bleües,
13 pont ander vijghen	13 lb d'autres figues,

[fol. E1v]

18 pont langhe rozijnen,	18 lb de raisins longs,
20 lb ander blauwe rozijnen	20 lb d'autres raisin bleu,
3 pont olijven,	3 lb d'olives,
2 pont corenten,	2 lb de corinthes,
1 half pondt	1 demy livre de
venckel-zaet,	semence de fenoüil,
ende soo veel komijn	& autant de comin
ende anijs-zaet,	& d'anis,
3 oncen ende een half ghesuyc-	3 once & demy de
kerde sirmontame-zaet,	sirmontaine confite,
17 pont swerte zeep,	17 lb de savon noir,
3 lb witte Spaensche zeep	3 lb de savon blanc d'Espaigne
7 lb Milaensse rijs,	7 lb de ris de Milan,
1 half once tornisel,	1 demy once de tornesol,
om ypocras te verwen.	pour teindre l'hypocras.
Dat's al 'tghene dat hy	Voy-là tout ce qu'il
begheert, ick sal maken	demande, je feray tant
dattet al veerdich zijn sal	que le tout sera prest,
teghen morghen vroech,	pour demain au matin,
indien 't Godt belieft.	s'il plait à Dieu.
Ic heb hier noch een ander	I'ay ici encore un autre
memorie, maer sy	memoire, mais cestuy-là
en gaet my niet aen.	ne me touche en rien.
D. Aen wien wertse	C. A qui s'addresse il,
ghesonden doch?	je vous prie?
E. Aen den suyckerbacker.	E. Au Succrier.
C. Hebt ghyse doorlesen?	C. L'avez vous point-parleu?
E. Neen ick noch niet	E. Non pas encores,
ick wilse hem gaen dragen,	je le luy veux aller rendre,
als ic van hier ga, op dat hy	en me partant d'ici, afin qu'il
oock veerdigh make 'tgene	ait à apprester ce que
dat mijn Heer begheert.	Monsieur demande.
C. Ick bidde u	C. Ie vous prie
laetse my eens lesen.	que je le lise une fois.
E. Ic ben te vreden, leestse.	E. Ie le veux bien lisez-le.

[fol. E2r]

C. Hoort toe dan:	C. Escoutez doncques:
3 pont Valensche	3 lb de sucades
sucaden,	de Valence,
3 lb Spaensche Massepain,	3 lb de Massepain d'Espaigne
2 lb en een half Indische ge-	2 lb & demy de myrobolans
suyckerde myrobolanen,	d'Inde confits,
3 pont gheconfijte daden,	3 lb de dactes confites,
1 pont en een vierendeel	1 lb & un quart
marmelade,	de codignac.
3 pont gheconfijte noten,	3 lb de noix en confiture,
1 pont vier-zaet,	1 lb des dragées,
3 oncen gesuyckerde cariander,	3 onces de coriandre sucrée,
1 half pont amandelen,	1 demy lb d'amandes,
1 pont ende een vierendeel	1 lb & un quart
Orangien schellen	escorces de pommes
gheconfijt,	d'Oranges confites,
1 half pont gheconfijte	1 demy lb des cytrons
cytroenen,	confits,
3 oncen gheconfijt eul-zaet,	3 onces de pavot confit.
1 half pont gheconfijt	1 demy lb du cotignac
que cruyt,	ou coings en confiture,
3 potten syrope van Alicanten	3 quatre sirop d'Alicante,
ghesoden Bourgoenschen	vin cuit de Bourgogne,
wijn, een kleyn vaetken	un petit vaisseau
van 10 of 12 stoop,	de 10 ou 12 lots,
3 potten gesuyverden honich.	3 pots miel affiné.
E. Nadien dat ghy dese ge-	E. Puis que vous avez leu
lesen hebt, ick bidde u leest	cestuy-là, je vous prie lisez
my oock d'uwe: ick gheloof	moy aussi la vostre: je croy
sy en sal soo lang niet zijn.	qu'il ne fera pas si long.
C. Wel, maer eer ick voort	C. Bien, mais devant que
vaer met lesen,	proceder outre en lisant,
seght my believet u,	dites moy s'il vous plait,
zijt ghy heel betaelt	estes vous du tout payé
vande oude reste?	de la vieille reste?

[fol. E2v]

E. Neen ick noch niet,	E. Non pas encore,
waerom vraecht ghy dat,	pourquoy le demandez vous
meynt ghy dat wy qualijck	cuidez vous que nous
sullen betaelt worden;	serons mal payez?
C. Ick en segge niet dat wy	C. Ie ne dy pas que nous
niet en sullen wel betaelt	ne serons bien payez,
worden, maer de sake	mais la chose
gaet seer langsaem toe:	va fort à la longue:
hy is my noch een oude reste	il me doit encore une vieille
schuldich gelijck ghy weet,	reste comme vous sçavez,
ick woude wel dat icker	je voudroy bien que j'en
af voldaen waer.	fusse satisfait.
E. Hy is my ooc schuldich,	E. Il me doit semblablement,
maer hy en vermaent	mais il ne fait nulle
van gheen ghelt	mention d'argent
in sijn brieven.	en ses lettres.
C. Soo en doet hy oock	C. Aussi ne fait-il
inde myne:	aux miennes,
hy behoorde te dencken	il devroit considerer
dat de waren ons niet	que les denrées ne nous
ghegheven en worden.	sont pas données.
E. Ghy segt waer.	E. Vous dites vray.
C. Waer 't dat hy de oude	C. S'il payoit la vieille
reste betaelde, ende borchde	reste, & prenoit à credit
't ghene dat hy	ce qu'il mande
van nieus ontbiet dat soude	de nouveau, cela
recht ons dingen zijn.	seroit bien nostre cas.
E. Wat wilt gyer om doen?	E. Qu'en voulez vous faire?
wy sullen de patientie moe-	il nous faudra prendre la
ten nemen voor dees reyse,	patience pour ceste fois,
ick hope wy sullen een van	j'espere que nous recevrons
de resten ontfanghen	l' une des restes
t'sijnder eersten komsten	à sa premiere venue
hier inde stadt.	en ceste ville.
C. Dat woude ick wel:	C. Ie le voudroy bien:

[fol. E3r]

nu hoort toe wat hy by me-	or escontez ce qu'il a mis par
morie ghestelt heeft. Eerst:	memoire. Premier ement:
2 dozijn toortsen	2 douzaines de torches
met langhe stocken,	à long bastons,
20 lb ruet keerssen,	20 lb de chandelles de suif,
waer van de lemmetten	desquelles la meiche
moeten van kattoen zijn,	soit de cotton,
ende niet van kennip	& non de chanvre,
3 lb witte	3 lb de chandelles
wasse keerssen,	de cire blanche,
1 lb was-licht	1 lb de bougie
voor de kleermakers,	pour les couturiers,
3 lb dick was-licht,	3 lb grosse dougie,
12 wasse keerssen van gheel	12 cierges de cire jaune,,
was, elck van een pont	chacun d'un livre,
ende een van twee pondt	& un de deux livres,
van groen was,	de cire verde.
16 witte wasse keerssen,	16 cierge de cire blanche,
elck van een half pont	d'un demy lb chacun,
om te ghebruycken	pour user
op mijns Heeren tafel,	à la table de Monsieur,
12 nacht keerssen van gheel	12 mortiers de cire jaune,
was, om den heelen	pour esclairer
nacht te lichten,	toute la nuict,
1 half vat boter	1 demy tonneau de beurre,
1 vaetken van 6 of 7 potten	1 vaisselet de 6 ou 7 pots
vande beste	du meilleur
witten wijn-azijn,	vin-aigre blanc,
1 ander met verjuys,	1 autre de verdjus,
1 kleyn tonneken met lijn:	1 petit tonneau d'huyle
oly van 5 of 6 potten,	de lin de 5 ou 6 pots,
1 ander van 8 potten	1 autre de 8 pots
raep-oly,	d'huyle de navette,
2 oncen root was om	2 onces de cire rouge pour
brieven te zeghelen.	cacheter des lettres.

[fol. E3v]

E. tGeeft my groot wonder	E. Il me donne merveilles
dat hy geen kasen	qu'il ne demande
en begheert.	nuls fourmages.
C. Ic bender blyde om	C. I'en suis bien aise
dat hy gheen en begheert,	qu'il n'en demande point,
want ic bender qualic af ge-	car j'en suis fort mal
stoffeert, uyt oorsaeck van	fourny, à cause de ces
dese vermaledijde oorloghe,	maudites guerres,
hoewel dat ick hope	combien que j'espere
dat Godt haest	que Dieu y mettra
daer in voorsien sal.	bien tost bon ordre.
E. Hebdy geen Engelsche	E. N'avez vous pas des
kasen, Vlaemsche,	fourmages d'Angleterre, de
ende van ander plaetsen?	Flandres, & d'autres lieux?
C. Ia ick, ende parmesaen	C. Si ay, & du parmesan
oock, maer tlant daer sy uyt	aussi, mais le païs d'où ilz
komen en gheefter ons niet	viennent ne nous en donne
met sulcke groote menichte	pas telle grande quantité,
als Hollant ende	comme fait le païs
Vrieslant doet.	d'Hollande & de Frise.
E. Myn huysvrouwe heeft	E. Ma femme m'a
my gebeden dat ick provisie	prié que je voulisse faire
soude doen van kasen	provision de fourmages,
tis meer dan vier maenden	il y à des-ja quatre
geleden, maer ick en hebt	mois, mais je n'en ay
niet willen doen:	rien voulu faire:
nochtans nu ter tijdt	toutefois pour le present
wilde ick wel dat ghy my	je voudroy bien que vous
uyt vrientschap laten wildet	me laissassiez par amité quel-
eenen, groenen Tesselschen	que formage verd de Tessel,
kase die ick soo geerne ete.	lequel j'ayme fort.
C. Had icker, hy soude	C. Si j'en avoy, il seroit à
t'uwen besten zijn, maer ge-	vostre commandement mais
looft my ick en hebber niet	croyez moy, je n'en ay pas
een pondt af in myn huys:	une livre en ma maison.

[fol. E4r]

Ick heb noch sommighe	I'ay encore quelques
Vriessche kasen,	fourmages de Frise,
half gheel, half groen,	moitié jaunes, moitié verds,
wilt ghy van die hebben,	si vous voulez de ceux là,
ick sal u mee deelen.	je vous en feray part.
E. Nademael dat ick geen	E. Puis que je n'en
ander hebben en mach,	puis avoir d'autres,
seynter my twee of drie	envoyez m'en deux ou trois
in ons huys met uwen	en ma maison par vostre
jonghen, ick salse u betalen:	garçon, je les vous payeray.
Hoe veel sal't pont kosten?	Combien coustera la livre?
C. 'tPont kost 2 stuyvers.	C. La lb couste 2 patars.
E. Doeter een half af, ende	E. Ostez en un demy & que
latet also passeren: maer ten	cela passe ainsi: mais à
propooste, wilt ghy dat ick al	propos voulez vous que j'en-
mijn drogerije hier seynde.	voye ici toutes mes drogues?
C. Spreeckt den suyckerbac-	C. Parlez au succrier
ker, ende indien hy te vreden	& s'il est content
is zijn waer hier in mijn	de faire mener les siennes
huys te doen voeren,	ici en ma maison,
ghy sult met de uwe oock al	vous ferez le semblable des
so doen, indien't u belieft:	vostres, s'il vous plait:
ende daer na willen wy't	& puis nous ferons
al doen in-packen	empacqueter le tout
ghelijck't behoort,	ainsi comme il appartient,
elck soorte by hem selven,	chacune sorte à part soy,
op dat d'een voor d'ander	afin que l'une
niet bedorven en wort.	ne soit gastée par l'autre.
E. Ick wil terstont daer	E. Ie m'en voy tout á cest
gaen, terwijle maeckt	heure, cependant
u dinghen reede,	apprestez vostre cas,
het mijn sal haest veerdigh zijn.	le mien sera tantost prest.
C. Ick sal't doen.	C. Ie le feray.
E. Nu wel aen dan,	E. Or sus,
ick gebiede my	je me recommande

[fol. E4v]

u uwe goede gratie.	à vostre bonne grace.
C. Ende ic my inde uwe.	D. Et moy à la vostre.