Wijnruit.
Ruit of wijnruit is een struikachtige, geneeskrachtige overblijvende plant van een halven Meter hoog, met fraaie gevederde blauwgroene bladeren, die thans weinig meer als toekruid gebruikt worden. Ze rieken balsemachtig, sterk en hebben een scherpen, eenigszins bitteren smaak. Door het drogen gaan deze eigenschappen te loor. De bladeren blijven echter den winter door frisch, totdat in het voorjaar nieuwe ontwikkelen. Men kan in April of in September, hetzij in den bak of buiten zaaien, om de planten later op een zonnige plaats 30 c.M. van elkaar uit te planten. Ze kunnen ook door de wortelschietende zijscheuten vermeerderd worden. Deze plant geeft een scherpe olie, die als volksmiddel menigmaal misbruikt is.
Auteursrecht onbekend