Turkenburg's handboekje voor het kweeken van groenten in den vrijen grond

verantwoording

gebruikt exemplaar

eigen exemplaar dbnl

 

algemene opmerkingen

Dit bestand biedt, behoudens een aantal hierna te noemen ingrepen, een diplomatische weergave van een niet nader geïdentificeerde druk van Turkenburg's handboekje voor het kweeken van groenten in den vrijen grond van D. Turkenburg. Het origineel dateert mogelijk uit ca. 1915.

 

redactionele ingrepen

p. 5: tussen vierkante haken is de kop ‘De Groentetuin’ toegevoegd.

 

Bij de omzetting van de gebruikte bron naar deze publicatie in de dbnl is een aantal delen van de tekst niet overgenomen. Hieronder volgen de tekstgedeelten die wel in het origineel voorkomen maar hier uit de lopende tekst zijn weggelaten. Ook de blanco pagina's (p. 2 en 4) zijn niet opgenomen in de lopende tekst.

 

[pagina 1]

TURKENBURG'S HANDBOEKJE

voor het kweeken van

GROENTEN

in den vrijen grond

Alle rechten voorbehouden

Schrijver en Uitgever:

D. TURKENBURG - BODEGRAVEN

Zaadhandelaar - Hofleverancier

 

[pagina 237]

INHOUD.

EERSTE AFDEELING.

	Bladz.
Inleiding	5
Ligging	6
Beschutting	6
Indeeling	9
Grondsoort	10
Humus	11
Grondbewerking	12
Diepspitten	12
Waterstand	13
Spitten	14
Bemesting	16
Voedingsstoffen	17
Natuurmest	18
Rundermest	19
Paardenmest	19
Schapenmest	20
Varkensmest	20
Vogelmest	20
Gier (Ier of Aalt)	21
Compost (Mengselm)	22
Faecalien (Beer)	23
Kunstmest	24
Kunstmestsoorten	26
Chili-salpeter	26
Zwavelzure ammoniak	27
Superphosphaat	28
Thomasphosphaatmeel	29
Kainiet	29
Patentkali	30
Kalk	30
Kalkmergel	31
Organische kunstmest	31
Hoeveelheid kunstmest per Are	32
Uitstrooiïng kunstmest	35
Kunstmest (vervolg)	36
Groenbemesting	37
Wisselbouw	40
Tusschen-cultuur	44
Voorgewas	45
Nagewas	45
Tuinplan	46
Tuinregister	47
Tuinbedden	47
Harken	49
Zaaien	50

 

 

[pagina 238]

	Bladz.
Aandrukken	53
Zaaien op rijen	54
Middel tegen musschen	56
Zaaibed	56
Uitdunnen	57
Verplanten	57
Aanaarden	60
Wieden	61
Schoffelen & Behakken	63
Gieten	66
Tuingereedschap	68
Besluit	69

 

TWEEDE AFDEELING.

	Bladz.
Andijvie	72
Artisjok	77
Asperge	80
Augurken	88
Basilicum	89
Beetwortel	91
Bieslook	90
Bieten	91
Bindsalade	193
Bleekselderij	208
Bloemkool	134
Boerenkool	147
Boonen	93
Boonenkruid	108
Borage	109
Boterkool	147
Brusselsch Witlof	110
Bijvoet	110
Canteloup	159
Capucijners	123
Cardons	125
Cichoreiwortel	110
Citroenkruid	114
Dessertblad	115
Dille	116
Doperwten	118
Dragon	116
Dunsel	195
Erwten	118
Glaskoolrapen	150
Groote boonen	105
Haverwortel	204
Heerenboonen	93
Herfstrapen	187
Hysop	125
Kardoen	125
Kervel	128
Knoflook	129
Knollen	186
Knolselderij	206
Klimkomkommer	134
Komkommers	130
Kool	134
Koolrabi	150
Koolrapen	148
Kropsalade	190

 

 

[pagina 239]

	Bladz.
Kroten	91
Kruizemunt	153
Krulkool	146
Krulsalade	195
Latuw	196
Lavendel	154
Lepelblad	155
Lieve - vrouwen - bedstroo	156
Majoraan	157
Meirapen	186
Melde	158
Meloenen	159
Mierikswortel	162
Molsla	197
Nieuw-Zeelandsche Spinazie	216
Pastinaken	163
Patientie	164
Penen	229
Peterselie	166
Peulen	118
Pimpernel	168
Pinksternakel	163
Pluksalade	196
Pompoenen	169
Postelein	170
Prei	173
Prinsesseboonen	93
Pronkboonen	103
Raapkool	150
Raapstelen	177
Rabarber	178
Radijs	180
Ramenas	183
Rapen	186
Romeinsche sla	193
Roode kool	139
Rozemarijn	189
Salade	190
Salie	200
Savoye kool	142
Schorseneeren	201
Selderij	204
Sjalotten	210
Slaboonen	93
Sluitkool	139
Snijbiet	212
Snijboonen	93
Snijkool	147
Snijmoes	147
Snijsalade	195
Spergeboonen	93
Spinazie	214
Spruitkool	144
Sterrekers	221
Suikerboonen	93
Suikerij	110
Tomaten	218
Tuinboonen	105
Tuinkers	221
Tuinwortelen	229
Tijm	222
Uien	223
Veldsla	199
Venkel	226

 

 

[pagina 240]

	Bladz.
Warmoesbiet	212
Waterkers	227
Winterpostelein	172
Witlof	110
Witte kool	139
Witte wortelen	163
Wortelen	229
Wijnruit	232
Zeekool	233
Zuring	235

 

De geïllustr. Prijscourant van Zaden van Groenten, Bloemen en Landbouwgewassen is op aanvrage verkrijgbaar.