[Haringsouten]
HARINGSOUTEN. Deese seer nutte uitvindinge is men met recht verschuldigd aan een visser, Willem Beucheld geheeten; A. 1347, te Biervliet overleden.
A. 1556, is syn graf met het byweesen van keiser Karel de Vde (het sy dan dat hy was een liefhebber van een pekelharing, het sy dat hy sagh op het algemeene voordeel) en syn suster Marie, koninginne van Hungarien, vereerd. Boxhorn. Stedeb. 37 bl. Sim. de Vries, Wonderen der Zee, &c. 418 bl. Parivall, Verm. van Holland, 38 bl.