Heele goeje remedien, en resepte om te koken te bakken en te confijten

156. frambose koeckjes

neemt dry pondt framboosen een pint besse nat dit te saamen laate kooken soo lang als men het van aanbranden houden kan, het moet gestadig geroert werden, neemt het dan van het vuur roert daar dan in een en een half pond brood suyker gereven en gesift scheptse dan op glaasen soo groot als mense hebbe wil in een kasje gedrooght en dagelycks omgekeert