Gele rijst
Wat heb je nodig?
500 gram witte rijst, 1 blik kokosmelk van 400 ml., 1 bouillonblok van 10 gram, 5 salambladeren, 1 theelepel kunirpoeder. Verder een ricecooker en een lepel.
Hoe maak je het?
Doe de rijst in de ricecookerpot en was de rijst. Doe het blik kokosmelk bij de rijst. Doe water erbij tot het ongeveer twee centimeter water boven de rijst staat. Verbrokkel het bouillonblok boven de rijst. Doe de kunirpoeder, salamblaadjes en serehstengel erbij. Roer alles goed. Zet de ricecookerpot op zijn plaats, het deksel erop en maak de ricecookerpot aan. Als de rijst bijna is gekookt, moet je de rijst omscheppen en rustig verder gaar laten worden.
|
|