American-Drinks, 400 recepten tot het bereiden van koude- en warme dranken

Maken van cocktails, bowls, coblers, limonades, punch, enz. in zomer en winter

Slings.

Indien men onderstaande Slings warm wil gebruiken, moet men het ijs weglaten en daarvoor in plaats nemen kokend water, zoo gewenscht met een schijfje citroen.

Brandewijn-Sling.

Doet in een kleinen tumbler 30 druppels gomsiroop of een theelepel witte suiker, een half wijnglas water, een wijnglas brandewijn en een stukje ijs, roert goed met een lepel, en voegt er wat nootmuskaat bij.

Jenever-Sling.

Doet in een kleinen tumbler 30 druppels gomsiroop of een theelepel witte suiker, een half wijnglas water, een wijnglas jenever en een stukje ijs, voegt er wat nootmuskaat bij.

Whisky-Sling.

Deze drank wordt precies bereid als de

[p. 70]

brandewijn-sling, in plaats brandewijn neemt men de zelfde hoeveelheid whisky.