De borgerlyke tafel, om lang gesond sonder ziekten te leven

Waar in van yder spijse in ’t besonder gehandelt werd. Mitsgaders een beknopte manier van de spijsen voor te snijden, en een onderrechting der schikkelijke wijsen, die men aan de tafel moet houden. Nevens De Schola Salernitana

Van Peeren.

WIlt eens drinken op uw Peeren:
Tegen doodelijk venijn,
Dat u anders konde deeren,
Is de Most een medicijn.
Een Peer zonder wijn en deugt niet,
Z’is een tegengift gezoôn,
Tegen het vergif: gy meugt niet:
En het wert u scharp verboôn
Raauwe peeren ooit te snoejen,
Zy beswaaren uwe maag:
Kookze, gy zult daar van groejen,
En gezont zijn alle daag.