Handleiding tot de Aardappelteelt. Naar het Hoogduitsch van Dr. W.H. von Pabst, Directeur der Landhuishoudkundige School te Hohenheim. Te Groningen, bij J. Römelingh. 1846. In gr. 8vo. 32 bl. f :-25.
Dit werkje handelt niet over de aardappelziekte, die in het vorige jaar zoo veel schade veroorzaakt en zoo veel bekommering verwekt heeft, en ook in dit jaar niet geheel ophield. Het heeft echter zekerlijk aan die ziekte zijnen oorsprong te danken, want, hoe men ook over de oorzaak of oorzaken, die haar het aanzijn gaven, denken moge, het belang eener meer zorgvuldige behandeling van de aardappelen werd daardoor levendiger ingezien. De keuze van het aardappelland, de bemesting en toebereiding van hetzelve, de behandeling der poters, de handelwijze bij het poten, de oogst, de bewaring en de maatregelen om zich van goede poters te voorzien, maken de onderwerpen uit, die hier beknopt en duidelijk behandeld worden, terwijl eenige opmerkingen over het gebruik van gedroogde aardappelen voor voedsel van den mensch, en van gedroogde en ingezoutene voor veevoeder, het boekje besluiten. De Vertaler c. römelingh, die, als onderwijzer aan de Landhuishoudkundige School te Groningen, voor dezen arbeid wel berekend was, heeft met de overbrenging van deze kleine handleiding en de bijvoeging eeniger aanteekeningen en opmerkingen over de behandeling der aardappelteelt in de provincie Groningen aan onze vaderland-
Auteursrechtvrij