Horecakel
Al geruime tijd prijkt in Eindhoven een keurig verzorgd bord aan een invalsweg met de aankondiging van iets nieuws uit Wenen: ‘Wiener Snitzel’.
Dit verdient slechts vermelding in Onze Taal als een kreupele blijk van de potsierlijke drift der hedendaagse horeca om zoveel mogelijk buitenlands te gebruiken. Met twee kroketten bouw je al een petit restaurant.
Een topprestatie ontdekte ik op één gevel van een dorpsherberg in Zuid-Brabant:
Petit Restaurant Happy End
Snack Bar Tourist Menu.
Zoiets is natuurlijk taalkundig niet te vreten. Maar... Niet alleen de horeca kakelt. Geen draad beter, misschien nog onzindelijker, is dit opschrift op de titelpagina van een rapport uit Leiden:
‘Prolegomena tot een empirisch-paedagogisch onderzoek naar attachment; interimrapport 1’.
Dit is een Leidse snitsel.
J. Bakker
TH Eindhoven
Auteursrechtelijk beschermd