Brikvors (-fors?)
In het Tijdschrift voor Ned. Taal- en Letterkunde 80 (1964) blz. 236 wil Dr. P.J. Meertens vragenderwijze het ‘Middelburgse’ brikvosje = (lekker) restje, verklaren uit het engelse breakfast. Maar brikvosje of liever brikvors (-fors) is niet uitsluitend ‘Middelburgs’. Het is, dacht ik, een algemeen bekend woord voor een ‘buitenkansje’. Weliswaar vind ik dit woord niet in WNT (maar ja, daar ontbreken zovele woorden, aangewezen als men daar is op citaten), maar wel in Van Dale met de toevoeging ‘gew’. Hoe komt Van Dale aan dit woord en welk gewest is bedoeld? En dan de etymologie. De betreffende woordenboeken laten ons in de steek. Maar is breakfast = ontbijt een buitenkansje?
j.j. mak