Het Brugsche Livre des Mestiers en zijn navolgingen
(1931)–Anoniem Bouc vanden ambachten, De– Auteursrecht onbekendVier aloude conversatieboekjes om Fransch te leeren
[Encore acaterai je]Encore acaterai je
coses dont on fait paintures:
asur et ver de Grece,
sinopre et bresil,
blanc d'Espaingne,
vernis et orpiment.
Encore voel jou employer
une somme d'argent en seil,
en poy et en arpoy,
en verde chire et en rouge chire,
et en gaune chire,
de coi on emplist
les tables et les tabliaus
en quoi li enfant escrisent.
Et si me faut acater
sieu pour faire candeilles.
Sain du porc est boin
pour faire du potage.
De sain de herenghs
ond on solers et housiaus.
Ga naar margenoot+Ole ard on en lampes
et le mangue on bien.
Mais comment que
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[Noch sal ik copen]Noch sal ic copen
dinghen daeraf men maect verwen:
asuer ende Spaens groene,
vermelyoen ende bresil,
Spaensch wit,
vernis ende opriment.
Noch willic besteden
een somme van ghelde in soute,
in peke ende in herste,
in groenen wasse ende in roden wasse,
ende in gheluwen wasse,
daer men mede vult
die taflen ende die tafelkine
daer die kindren in scriven.
Ende ic moet copen
roete omme te makene keersen.
Swinen smout es goet
omme te makene pothetene.
Met harinc smoute
smeert men scoen ende leersen.
Olie bernd men in lampten
ende men eet se wel.
Maer hoedat
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je m'en sui mellés
de faire che livre,
si ne sai je mie nommer
toutes les choses
qui sont necessaire
a chescun ouvrier.
Et si n'ai mie nommei
les metaus qui s'ensievent:
fer et achier,
plonc et estain,
cuevre et arain,
or, argent et espiautre
et vif argent.
Il me faut nommer
coroies, chaintueres,
boucles et morgans,
bourses et taisses,
alouyeres de soie et de cuir.
Les merchiers vendent
dras d'or et de soie,
pierres precieuses
et perles et huvets,
espingles et aguilles,
cofrets et escritoires,
alensnes et ponchons,
cornets a encre et grafes,
coutiaus et waynes,
forches et forchettes,
coiffes et pentoirs,
et lanieres et lachets
et soie, dont on fait
ouvrage de broudoure.
Des ore nommerai les grains:
blé, fourment et soille,
avaine et orge,
Ga naar margenoot+veches, feves et pois.
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ic mi bewinde
te makene desen bouc,
nochtan en can ic niet nomen
alle de dinghen
die sijn noodsakelic
elken weercman.
Ende ic en hebbe niet ghenoemt
die metalen die hierna volghen:
yser ende stael,
lood ende tin,
copren ende eerin,
goud, selvre ende spiautre
ende quicselvre.
Ic moet noemen
riemen ende gordelen,
broken ende smelten,
buerzen ende tasschen,
aessacken van siden ende van ledere.
Die meerseniers vercopen
guldine lakene ende zidine,
precieuse steene
ende peerlen ende huven,
spellen ende naelden,
cokers ende scriftorien,
elsene ende ponchoene,
incthoorne ende greffien,
messen ende sceeden,
scaren ende scaerkine,
huven ende snoeren,
ende nachtelinghen ende risnoeren
ende zide, daer men of maect
weerc van borduren.
Nu sal ic noemen de granen:
coren, tarwe ende rugghe,
evene ende gheerste,
vitsen, bonen ende erweten.
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