Tscaeck en De Mane (Brugge 1546)
Eadem die (21 aug. 1546) was geconsenteert Jan Manghelspoot, brauwere inden anckere, dat hij zoude moghen ten huuse ghenaemt tscaeck, staende up de walplaetse, daerbij uuthanghen de mane, daeraf hij maken zoude een brauwerie. Ghe(m)erct datter eene brauwerie is in deze stede ghenaemt tscaeck, ende dat de oude brauwerie ghenaemt de mane es te copent, die Joos van Belle ghecocht heeft ende in partie tzijne heift gheapplicquiert.
Zowel de ankerplaats als de mane op de walplaats bleven toponiemen, de laatste zelfs een brouwerijsignaal tot op vandaag. Meteen een aanvangsdatum voor deze laatste (Stadsarchief Brugge, Secrete Resolutieboek 1545-52, fol. 51).
A. Dewitte