De keuken van de late Middeleeuwen
R. Jansen-Sieben, Johanna Maria van Winter – 1998 (2de druk)non-fictie
artesliteratuur
non-fictie/lifestyle
Beschikbare tekst 
De in DBNL beschikbare versie van deze tekst.
| Titel | DrukDruk, Jaar | Jaar |
|---|---|---|
| 2de druk | 1998 |
Secundaire literatuur over deze tekst
Publicaties waarin deze tekst besproken wordt.
| Auteur | Tekst | In | Jaar |
|---|---|---|---|
| Johannes van Dam | ‘2 De keuken van de late middeleeuwen gezien vanuit de keuken van een laat-twintigste-eeuwse beroepseter’ | In: Madoc. Jaargang 1990 | 1990 |
| Joop Witteveen | ‘1 De keuken van de late middeleeuwen’, ‘Boekbespreking’ | In: Madoc. Jaargang 1990 | 1990 |