maak met mijne goede vrienden nooit complimenten; daarom heb ik zoo weinig vrienden - nu, de waarheid vindt ook om den drommel geen logement.) zoo geloof ik, dat die pijnlijke Podagrist maar deerlijk met u gefopt is, of gij met hem; want van de bestuuring in het huishouden zijt gij, geloof ik, niet veel vergeeten. -
Apropos, ik heb mijn boekenkastjen eens doorgesnuffeld, en onder mijne verzameling gevonden. De oprechte Hollandsche Keukenmeid. Daar te boven eenige losse Recepten voor allerlei vlaa's, Ragouts, extraordinaire schotels enz. enz. naar behooren gereed te maaken, welke u soms van een bijzonderen dienst zouden kunnen wezen - daarom zal ik het zóótjen bij één pakken en u zenden, om, als gij nog ongehuuwd blijft, er uw gebruik van te maaken. - Gij zult waarschijnlijk zeggen: ik ben Huishoudster en geen Keukenmeid - dat is wel waar, meisjen! maar als men goed ordonneeren wil, dient men zelf wel te weeten hoe het klaar moet gemaakt worden; - het maakt een zeer zot figuur, als de meid eens vraagt: hoe is de Jufvrouw het gewoon klaar te maaken? - en men moet dan antwoorden: ik weet dat zoo niet - ô! dat niet weeten aanzicht zoo kwalijk. Ik geloof dat gij beter voor Jufvrouw van gezelschap zoudt geschikt zijn, dan om den post waarteneemen welken gij bekleedt. - Ik ken u, van zoo veele jaaren herwaards, madelon! wij kunnen voor elkander niet mank gaan. - - Maar zeg mij eens, in vertrouwen, hadt gij geene andere uitzichten, toen gij u ver-