Bieslook.
Bieslook is een overblijvend, sterk, zodevormend gewas, dat meestal vermenigvuldigd wordt door de bolletjes, die aan bundels in den grond zitten en dichte bossen ontwikkelen van dunne pijpvormige blaadjes. Deze dienen tot toekruid bij sla, soep en andere gerechten. Als de planten pas aan den groei zijn, mag het loof nog niet afgesneden worden, daar dan de kracht zou ontbreken tot verdere ontwikkeling. Later groeien ze te sterker uit naarmate het blad meer gesneden wordt; vooral wanneer van tijd tot tijd met regenachtig weer roet wordt toegediend. Bij droogte baat dit niet, maar schaadt. Met water verdunde hoendermest is ook voedzaam. Het is te ontraden om bij aanhoudenden regen te snijden, daar het water dan te lang in de opene pijpblaadjes blijft staan en rotting veroorzaakt. Kan deze looksoort in Maart