Heele goeje remedien, en resepte om te koken te bakken en te confijten

106. Om amandel pap te maken

een vierendeel amandelen heel klyn gestooten met vier lepelen roose-water negen loot van het alderfynste taruwe meel een vierendeel suyker twee uytrechtse mingelen soete melck dit wel gemenght en dan samen laate kooken totdat het meel gaar is en dan in twee schootelen gegoten