‘Hij hóórt niet te lachen,’ zei Vanlaar. ‘Moet je die kop van die vent zien! Wat valt er met zo'n kop nog te lachen?’
De messboy begon aan een nieuwe etensronde. Zonder veel enthousiasme duwde hij de kar met dampende ketels het middenpad op en begon een paar nieuwkomers aan een van de voorste tafels te bedienen. De messboy is een door iedereen gewaardeerde figuur. Hij is een markante persoonlijkheid en heeft een nogal schilderachtig voorkomen. Hij loopt altijd rond in een korte kakibroek en een rafelig hemd zonder mouwen. Hij weet zelfs de grootste kniesoor nog met een kwinkslag op te beuren. Het menu bestond vanavond uit gehaktbal, aardappelen, andijvie of doperwten, gortenpap toe. Hoewel ik weinig trek had zag ik de messboy in de spiegel met stijgend ongeduld naderbij komen.
‘All right, my boys!’ zei de messboy, toen hij eindelijk bij ons was aangekomen. Hij nam twee borden van de kar, schepte onze maaltijden op en zette de borden voor ons op tafel. Vervolgens gaf hij ons bestek en glazen.
‘Vier flesjes, graag,’ zei Vanlaar.
’All ríííííght!’
‘Zeur niet, Eddy! En alle vier op mijn rekening graag.’
‘O la, la! Feestje vandaag, jongens?’
’Die doperwten komen zeker uit het blik,’ zei ik om ook iets te zeggen.
‘Wat? Welnee, boy!’ riep de messboy vrolijk uit. ‘Welnee, boy, hoe kom je erbij? Die komen van het moesdek!’
‘Ach, Lazonder toch!’ viel Vanlaar hem lachend bij. ‘Lazonder, je hebt toch wel gehoord van ons moesdek?’
‘O, hoe groen is ons moesdek!’ riep de messboy.
‘Kom nou, Lazonder! Iedereen aan boord is verdomme trots op ons moesdek!’
‘Er worden wel honderd soorten groente op gekweekt.’
‘En specerijen!
‘Ja, en er staan fruitbomen op!’
’En dan hebben we ook nog ons melkdek!’
‘O, boy! Daar graast een hele kudde koeien op!’
De mannen lachten me hartelijk uit en ik moest ook zelf om mijn domme opmerking lachen. De messboy dook naar onderen en haalde vier flesjes bier van de kar. Hij maakte ze een voor een open. Toen de messboy vertrokken was nam Vandaar een van de flesjes en dronk het in een keer helemaal leeg. Daarna verviel hij weer in een somber stilzwijgen.
Ik keek naar mijn bord. Op het bord lag een melige vleesbal, vijf doorgekookte aardappelen en een zielig hoopje doperwten. -