Grietje kan koken! Een kinderkookboek voor kinderen van 6-12 jaar

[p. 6]

3. Bessensapvla.

Nu is bessensapvla aan de beurt,
Dat is ook in een wip gebeurd!
Eén kopje water en één bessensap,
Twee lepels suiker voor die lekk're hap,
En één lepel citroensap, dat geeft pit.
Heb ik niets vergeten? Natuurlijk! dit:
Twee eetlepels sago, m'n lieve tijd!
Aangemaakt en daarmee ons kooksel bereid.
Dan maar geroerd tot dat de brei
Als Ome Frist is dik en stijf.
Koud geworden in een schaal
Bied ik hem bij 't feestelijk maal
Aan mijn gasten dan ten leste;
Met zoete room smaakt ze het beste.