Gebruik en Mis-bruik van de Thee
(1686)–Steven Blankaart, Cornelis Bontekoe– AuteursrechtvrijMitsgaders een Verhandelinge wegens de Deugden en Kragten van de Tabak. Hier nevens een Verhandelinge van de Coffee, Met des zelfs krachten in gezonde, en ongezonde
[pagina 8]
| |
§ I.NA dat de Mensch, dat konstelijk gebouw, het laatste en volmaakste werk van God, net en ordentelijk gemaakt en met den Goddelijken adem van verstand was ingeblasen, heeft het zijnen Schepper als van aangesicht tot aangesicht aanschouwt, en hem gelijk geweest. Maar na dat dit Schepsel zig allenxkens tot de geschapene dingen neigde, en van God afweek, is het door de aanlokselen des Serpents verleid, en tot een eeuwigen val voor hem en zijn nakomelingen vervallen.
| |
§ II.Maar gelijk de Mensch na zijnen val wederom de magt is gegeven om de eeuwige dood en de geduurige verstekentheid van God te ontgaan: alsoo is hem de tijdelijke nooddruftigheid voor zijn tijdelijk lighaam mede toegevoegt. Dit onderhoud kan men dan gevoeglijk in tween verdeelen: namelijk om de mensch gezond te houden: ende ongezond zijnde, te herstellen. | |
[pagina 9]
| |
§ III.Dewyle dan alles tegens de Mensch opstond, 't geen hem te voren van selver onderhiel en voor hem was, heeft God den mensche wysheid gegeven om uit te kiesen, 't geen tot zijn leven dienstig was, en die vervallen zijnde, weder konde herstellen. Hy gaf hem het water om te drinken, de vrugten tot zijn spys, de logt om zijn bloed en sappen te verdunnen: de beweginge en oeffeninge van de Land-bouw, om alle schadelijke vogten te doen uitwasemen; en te verdunnen al wat lymig en tay mogt zijn. De nagt-rust, om hem niet geheelelijk af te sloven, want hier door moeten de Hersen-sappen wederom herstelt werden om flux en vaardig te bewegen. Hy gaf hem wetten en inzettingen om zijnen Schepper alleen te minnen, om hen van ontstuimige gemoeds-driften af te houden, waar door de sappen ongeregelt souden omloopen, en tot een warorder gebragt werden.
| |
§ IV.Den Mensch dan zig na dat Aards en Hemels geluk niet konnende voegen, heeft zijn God afgegaan, en tot de onredelijke schepselen begeven: waar na men tot drank de Wijn: tot spijs alle de zuure, soete en diergelijke toe-spysen, in 't gebruik gebragt heeft, niet sien- | |
[pagina 10]
| |
de wat gesond of ongesond was, maar wat wel smaakte: hier uit spruiten alle die vervloekte debeauches, zuip-gelagen, kroegen en santees, als ook het gasten en fretten. Dit is van jaar tot jaar, en van tijd tot tijd soo ingekroopen, dat men het heden voor een wel-hebbelijkheyd agt te zijn, en het een Persoon is van merite, van aansien, en voldoenigheid is, die yder een met dat zuure vogt de Rinsche Wijn oppropt, tot datse als dronke Verkens op de mest-hoop of in de gote vroeten. Andere onttrekken haar weder het behoorlijke voedsel, om niet vet te werden, om dun en rank te blyven: waar door se niet alleen haar selven te kort doen, maar ook, als zy getrouwt zijn, hare vruchten, die tenger en onvolwassen ter Waereld komen: die se wederom van haar behoorlijke groey en bloey onthouden, met haar de buik half vol eten te geven, of haar ongesonde spyse te geven. Vorders proppen zy de kinderen op met allerley Suyker-banket, waar door hare lighamen vol verstoppingen en wormen werden.
| |
§ V.Uit de logt zijn geresen die helsche en verduivelde hovaardyen der klederen, dat se zich dun kleden, om als Terentius segt, lyven te krygen soo dun als biesen: of dat een soort van hoeren zijn, gaan met de hals en borsten | |
[pagina 11]
| |
blood, eensdeels om haar blanke, of liever geblankette hals en borsten te laten sien, anderdeels dat men haar paarlen om den hals en andere juweelen souden beschouwen. Wat volgt hier op, als de slaande straffe, want se zich geheel verkouwen, de Kanker in de melkgevende borsten krygen; men klaagt van Hoofd-pyn, Tand-pyn, Buik-pyn en diergelijke, want daar honderdley toevallen uit voortkomen.
| |
§ VI.De Goddelijke wetten overtredende, begeven zy sig tot gramschap, nydigheyd, toorn, wraakgierigheid &c. gelijk als Cain straks sijn broeder Abel doode, alleen uit een enkele nijd en afgunstigheyd. De vyf zinnen hebben de mensch geleid tot allerlei lusten en begeerlijkheden. Het arbeiden is verandert in leuiheid, hier komt de armoede weder als een straffe en wrake Gods, en doet hen van honger sterven: of soo hy een herdenkinge krijgt werd hy door den Koning Salomon tot de Miere gesonden, om hare wegen te sien en wijs te werden. Alles staat dan tegens den vervloekten mensch op, en de aarde is om zijnent wille alleen vervloekt geworden. En dat is de regte source dat alles tegens hem aankomt en opstaat. | |
[pagina 12]
| |
§ VII.Den Mensch evenwel tot desen stand vervallen zijnde, heeft allengskens middelen uitgevonden om zich te cureren: en alhoewel de eerste Waereld ons dese wetenschappen niet nagelaten heeft, soo heeft ons de tijd geleert hoe wy de lighamen in haar gesondheid, soo veel ons mogelijk is, konnen herstellen. Want de Anatomie heeft ons geleert, en het is sekerlijk, dat de lighamen uit vaste en vloeybare deelen bestaan: dat is, de vaste deelen zijn als een orgel-spel van ontelbare soort van pijpen en buisen gemaakt, die geduirig door dese vogten moeten opgeblasen werden, sal ymand volkomen gesond leven: maar by aldien dese sappen verdikken en traag komen te loopen, konnen dese pypen niet behoorlijk opgespannen werden, even als een water-horologie niet behoorlijk sal gaan, wanneer het water niet of seer traag werd aangevoerd.
| |
§ VIII.De Ziekten dan hebben in 't gemeen dryderley oorzaken, waar van men de eerste noemt een violente dood, dat is, die door lesure van vallen, stooten, schieten, &c. geschied , gelijk als wanneer ymand werd opgehangen of onthoofd, waar door hem of de logt onthouden werd: of een groot gedeelte | |
[pagina 13]
| |
van zijn bloed komt te ontvallen. Wanneer ymand van ouderdom is afgeslooft, wiens sappen onbequaam zijn om van een fijne logt ontstoken, en van een goed voedsel gerefricheert te werden, werd der selver lampe uitgeblust, en dat alleen uit gebrek van olie. En dewyl onse gesondheid van een vryen loop der sappen is afhangende, soo moet noodsakelijk de gemeene ziekten van der selver vertraginge voortkomen. Want soo de logt te koud is werd het bloed te dik: is se te heet verwasemen en versweeten wy te veel van onse fijne vogten en vlugge deelen: is de drank te koud, het bloed te heet, begint het voort te stollen en stil te staan. Heeft men te veel zuur gebruikt, ons vlugge zout geraakt vast, en verliest zijn vluggigheyd, en by gevolg traag-loopende. Is het bloed te zout, stremt het hier en daar. Eten wy te veel suiker, visch en andere slymige voedsels, soo werd ons bloed lymig en tay. Ontbreekt ons exercitie, soo werden wy loom, om dat onse sappen loom en traag-loopende zijn. Is de exercitie des lighaams te veel, vervliegen en consumeren alle onse krachten. In somma, al wat ons ziek kan maken, zijn alle die dingen, welke soo se wel gestelt en gereguleert zijn, ons plegen gezond te houden. | |
[pagina 14]
| |
§ IX.De eerste soort van ziektens gemeenlijk in het verdikte bloed en sappen bestaande, die de pypen en buisen verstoppen, doen bersten en geheel beledigen. Soo is de tweede soort zoo zeer niet in de sappen als wel in het horologie van de vaste deelen: welde door quetsinge konnen beledigt werden, te groot of te klein zijn, niet wel geplaatst, wan-schapen, te veel in getal. Te bultig, te eng, te wijt, scheef, en soo voorts: derhalven besluiten wy dat de ziekten alleen in de vaste deelen en in de sappen konnen zijn.
| |
§ X.Ons oogmerk is dan niet hier een geheele Institutie te schryven, dewyl zulx door onsen grooten Vriend, den Heer Doctor Blankaard, een man die zich los gemaakt heeft van alle de fabulen der Naam-Doctoren, genoegsaam in zijn Cartesiaanse Academie, zoo als hy die heeft gelieven te noemen, afgeleid is. Maar dewyl we te voren een Tractaat van de Theé hebben uitgegeven aangaande de werkingen en operatien diese in gezonde lighamen doet, soo is nu ons voornemen die op alle ziekten te appliceren; in wat gelegentheden dat soude mogen zijn; en daar benevens het misbruik die veele luiden ontrent de Theé doen. | |
[pagina 15]
| |
§ XI.Dewyl wy de Theé eerst met de mond al slobberende gebruiken moeten wy seggen wat voordeel die aan de mond-qualen toebrengt, en voor eerst van den dorst, die een soort van ziekte is, of uit gebrek van sappen in ons bloed, of datse te lymig zijn, en in onze mond verstoppinge maken, het welk by ons dorst genoemd werd. De Theé dan in de mond komende, verdunt het dikke en lymige speeksel, want de warmte van het water, en de fijne vlugge deeltjes der Theé vliegen als een blixem door alle de deelen van de tong en de kaken, uit welke het speeksel moet vloeyen, waar door die lymigheyd meerder bewogen en vloeybaarder werd; daarenboven het water spoelt die lymigheyd af, en maakt alle verstoppinge los die in de mond waren. Daarenboven geraakt de Theé, dat kostelijke Kruid, met het warme water in het bloed, en werd by gevolg, door den omloop des bloeds mede tot de klieren van de mond gebragt, uit welke de Theé syperende, ons een geduirig aangenaam speeksel geeft.
| |
§ XII.De Theé is dan om den dorst te lessen de beste koel-drank in alle zieken die brand of hitte in de mond hebben, in de grootste brand en | |
[pagina 16]
| |
sprouw in de mond, in heete en brandende koorsen, en al wat men ordinaris verkoelende dingen geeft: veel beter, zeg ik, dan alle Mors-Dranken en Zuure Juleppen, die onse Hollandse Doctoren voornamelijk voorschryven, en de zieken daar mede bedriegen; maar het komt nergens anders van daan, als dat se het bloed, en alle de sappen die daar uit voortkomen niet en kennen, datse de luiden haar sin opvolgen, om door geen tegenspreken onbemint te geraken: het is wonder en boven wonder dat se de koude kernemelk verbieden, die nog beter is als haar koel-dranken, die met het slimste zuur van Vitriool, van zwavel, van Salpeter, of van zout zuur zijn gemaakt, waar door den dorst daar na vermeerdert, en de sieken hondert maal grooter brand gewaar werden, als van Theé; drinkt dan Thee, en gy sult niet alleen sweten, maar wel pissen, alle brand sal door de Diaphoresis vervliegen, uw dorst sal weg gaan, en sult gerefrigeert werden.
| |
§ XIII.In de sprouw selver, en die soort die men de bruine noemt, isser geen heerlijker middel in de geheele waereld als Theé, want se verkoelt, maakt de spruw ryp, doet se verkoelen en afvallen: merkt ook dat mense niet te sterk moet drinken, maar matig dun, an- | |
[pagina 17]
| |
ders haalt se de mond al te seer samen, est-modus in rebus.
| |
§ XIV.Ontrent de scheurbuykige mond, is het Theé-water seer goed, want het door syn lieffelijke Astricti het tandvleys suyvert, en daar benevens een goed speeksel maakt, het welk te voren corrosijf was, en het tand-vleis doorvrete, en by gevolg bloedig maakte. Hier uit kan men dat ligtelijk besluyten, dat als het Theé-water, dagelijks ettelyke kopjes drinkende, het speeksel, het welk sonder ophouden uyt de kaak-klieren in onse mond lekt, verbetert is, ook noodsakelijk dit bloedige tand-vleis sal genesen: dit weten alle die gene wel, welke dagelijks gewoon syn Theé te drinken, wat aangenamen speeksel sy sullen krygen, soo liefelijk, sagt spelende en geurig, daar men anders in dese scheurmond, een taey, lymig, en siltig speeksel in de mond gevoelt: drinkt dan Theé tot verfrissinge van uw mond, en suyveringe van uw tanden en tand-vleis: want het suyvert de mond, geneest het tand-vleis, en maakt de tanden vast. |
|