Beschryvinge ende lof der stad Haerlem in Holland

Dieren-tijd des Jaers 1623.

De Fransche Garst werde dit jaer tot Amsterdam verkocht 124. g. guld.

Het Mout 115. g. guld.

De Rogge den 17. Octob. 150. g. guld.

Den 25. Octob. 153. g. guld.

Den 30. Octob. 155. g. guld.

Den 21. Novemb. 180. g. guld.

Den 23. Novemb. 185. g. guld.

Den 25. Novemb. 200. g. guld.

Een Brood van 12. pond golde 14. stuyvers, 8. penningen.

Een Huysman van Kastrekom den 27. Novemb. alhier te Haerlem de Kruyz-poorte inrijdende verkocht de sack Tarwe voor 12. Kar. Guld. so hy die loofde.

Den 25. Novemb. werde by de Heren Burgemeesteren alhier verboden, geene eetbaere waren uyt de Stad te voeren: ende ook geene schepen te laten paszeren die enige eetbaere waren van Koren in hadden.

Den 26. dito werde geboden, dat geen Brouwer ofte Moutmaker enige Fransche Garste soude begieten, ofte enige Tarwe verbrouwen, tot nader tijdinge van Oosten.

En dat wy door 't gebruyk der Etelijke VVaren,⁺
Hoedanig datze sijn, niet qualijk mogen varen,

En niemand hier en sij bedrogen, of gequeld,

So is hier goede keur en toesicht ook gesteld.

+ Toesienders op de Eetbaere VVaren.