De Scheikunde van het Onbewerktuigde en Bewerktuigde Rijk, bevattelijk voorgesteld en met eenvoudige proeven opgehelderd. Derde, herziene en veel vermeerderde uitgave van stöckhardt's Schule der Chemie, bewerkt door Dr. J.W. Gunning. Te Schoonhoven, bij S.E. van Nooten. 1855. In kl. 8vo. 560 bl. f 4-20.
In de scheikunde is ons geen populair leesboek bekend, dat eenvoudiger in vorm, en duidelijker in de behandeling der zaken is, dan ‘De Scheikunde van stöckhardt’. Wij noemen dit boek een modèl van populariteit. Zoowel de onbewerktuigde als de bewerktuigde scheikunde is er voortreffelijk in behandeld. De daadzaken die de Schrijver gekozen heeft om den oningewijden lezer met de onbewerktuigde scheikunde bekend te maken, zijn meerendeels van dien aard, dat zij door eenvoudige proeven kunnen worden opgehelderd, en men slechts weinig hulpmiddelen noodig heeft om deze proeven in het werk te stellen.
Mag het reeds eene zware taak heeten, een populair leesboek over onbewerktuigde scheikunde te schrijven; moeijelijker nog is het in eenvoudige en duidelijke trekken een beeld te geven van de bewerktuigde scheikunde. In deze toch zijn de scheikundige processen zamengestelder, en zij is, om het zoo uit te drukken, de ontwikkelde onbewerktuigde scheikunde. Maar stöckhardt heeft die taak gelukkiger volbragt, dan tot nog toe door iemand gedaan is. Ook ten aanzien van deze zien wij de meest mogelijke eenvoudigheid in de keuze van daadzaken en proeven, gepaard aan de ongemeene helderheid in de verklaring der verschijnselen, die zijne geschriften doorgaans kenmerkt.
Reeds eenige jaren geleden heeft de Heer gunning dit voortreffelijk scheikundig leesboek in onze taal overgebragt, en daardoor aan Nederland eene groote dienst bewezen. Wij