De Tweede Ronde. Jaargang 25

[p. 79]

Smølpaap
Gé van den Bovenkamp

Een ingelegde-haring-variant,
wat sneetjes smørrebrød, frivool gesneden...
Nooit smaakt er something rotten in dit land

waar ‘vers’ als een religie wordt beleden
en waar men bier (Deens: øl) als volksdrank ziet.
In Kopenhagen knort de buik tevreden!

Versmaad dus ook de frikadellen niet
en deze glaasjes met... (M'n kop gaat gloeien!
Hoe heet dit spul ook weer? Het rijmt op ‘iet’!)

Zelfs Tivoli weet culinair te boeien:
vaak koop ik er een dikke suikerspin
om die met Tuborg Export te besproeien.

Geen Deens gerecht wekt ooit mijn tegenzin
maar 't liefste eet ik kleine zeemeermin!