Progressieve keukenspelling
Als afschuwwekkend voorbeeld van de gevolgen van de jongste spelling-voorstellen wordt ons diverse malen keek voorgezet. Toch is de spelling van dit bastaardwoord al vrij oudbakken. In een artikel in: Tussen Rijn en Lek (4de jrg. 1970, blz. 21) trof ik een citaat aan uit een kookboek van het begin van de 19de eeuw, afkomstig uit het archief Huize Wickenburgh van de familie J. van Wttewaall te 't Goy. Een van de daarin genoemde recepten was dat van een Engelsche Keek.
J.S.