Medische en technische Middelnederlandse recepten

[p. 210]

659. Coriander tho bereiden of comijn.

Men leet dat saet dry daghen yn wyn asyn, ende dan doetmen dar wt ende draechtet yn dy sonne of op dat fuer. Meer latet nyt baernen. Ende dus hort twesen yn suker erten alle dingh.