De drukking der zee.
Hoe reusachtig de waterdruk van den Atlantischen Oceaan is, blijkt uit het volgende nog weinig bekende feit. Wanneer een schip op zijn reis naar Amerika de grootste diepten passeert, wordt in het bijzijn der reizigers soms eene hoogst belangwekkende proefneming uitgevoerd. Een volkomen ongeschonden en op de gewone wijze gesloten flesch Champagne wordt met het dieplood zoo laag mogelijk nedergelaten en na verloop van ongeveer tien minuten weder opgehaald. In plaats van den Champagne, vindt men nu bij het losmaken van den draad en het uittrekken van de kurk slechts zeewater in de flesch, hoewel er aan de sluiting van den hals niet de minste of geringste beschadiging is te bespeuren. De sterke drukking der op de flesch rustende waterkolom heeft namelijk het zware zeewater door de poriën van de kurk heengeperst, terwijl de lichtere mousseerende wijn naar buiten gedreven werd.
Gedeeltelijk auteursrechtelijk beschermd