Hollands Maandblad. Jaargang 2011 (758-769)(2011)– [tijdschrift] Hollands Maandblad– Auteursrechtelijk beschermd Vorige Volgende [pagina 24] [p. 24] avondmaal Gijs IJlander haal mensen in huis, vraag om rijpe. kerf ze, overgiet met wijn, omwind met mager spek en laat ze vervolgens rusten. maak deeg met koele vingers, sla een kuil en vul met hart, strooi zout in wat nog open is, zorg voor harde boter. neem uzelf de maat, fruit evenveel tomaat en knoflook, met toewijding fijngehakt. kniel en ga te rade. dan: schenk af die marinade, schroei dicht met sissend vuur, het vet moet dansen in de pan. beweeg! beweeg! beweeg! maak vlees van alle woorden dien op met gruizig brood. gewoon. zoals thuis. vergeet uzelf. [pagina 25] [p. 25] wat gebeurd is rangschik het dakpansgewijs maak daaronder een holte bespikkel het landschap met rood en roestbruin hanteer de varkensharen kwast kwistig zoek bijpassende kleding uit de loden jas met stiksels het allerzwaarste schoeisel bestuif de huid met kolengruis maak keel en tong met vet smijdig dan is het tijd voor de woorden op de bovenste plank van de kast daar, derhalve en ooit reik naar wat onzegbaar is veeg de kruimels van het tafelzeil omzichtig laat de wind gaan liggen bezweer het schimmenspel van wolken zo veelzeggend zogenaamd kijk: alles is beneden kruip in het gat van wat gebeurd is Vorige Volgende