De Boekenwereld. Jaargang 29
(2012-2013)– [tijdschrift] Boekenwereld, De– Auteursrechtelijk beschermdDe Boekenwereld. Jaargang 29. Vantilt, Nijmegen 2012-2013
DBNL-TEI 1
Wijze van coderen: standaard
-
gebruikt exemplaar
eigen exemplaar dbnl
algemene opmerkingen
Dit bestand biedt, behoudens een aantal hierna te noemen ingrepen, een diplomatische weergave van De Boekenwereld. Jaargang 29 uit 2012-2013.
De Digitale Bibliotheek voor de Nederlandse Letteren beijvert zich voor het verkrijgen van toestemming van alle rechthebbenden; eenieder die meent enig recht te kunnen doen gelden op in dit tijdschrift opgenomen bijdragen, wordt verzocht dit onverwijld aan ons te melden (mailto:dbnl.auteursrecht@kb.nl).
redactionele ingrepen
De eindnoten zijn in deze digitale editie direct bij de bijbehorende nootverwijzingen geplaatst. De volgende pagina’s zijn hierdoor komen te vervallen: deel 1: 32, 43, deel 2: 92, 108, deel 3: 21.
Aan het begin van elk nummer is een kop tussen vierkante haken toegevoegd.
Ongenummerde pagina's zijn door de hele jaargang genummerd met *.
In het origineel verwijzen onderschriften soms naar meerdere afbeeldingen. Die opmaak is in deze digitale editie niet over te nemen. De afbeeldingen worden hier zoveel mogelijk los van elkaar weergegeven maar er kan soms een verwijzing voorkomen die niet overeenkomt met de opmaak op deze website.
p. 36-43: In de originele scan bevindt zich tussen p. 36 en 37, middenin het artikel ‘Een veranderlijk dier’ van Paul J. Smith, de inhoudsopgave van jaargang 2011-2012. Ten behoeve van de leesbaarheid is de inhoudsopgave na het artikel geplaatst, tussen p. 43 en 44.
Bij de omzetting van de gebruikte bron naar deze publicatie in de dbnl is een aantal delen van de tekst niet overgenomen. Hieronder volgen de tekstgedeelten die wel in het origineel voorkomen maar hier uit de lopende tekst zijn weggelaten. Ook de blanco pagina (deel 1: *4) en pagina's met advertenties (deel 1: binnenkant voorplat, 52, 64, 67, 71, achterplat, deel 2: binnenkant voorplat, 123, 124, achterplat, deel 3: binnenkant voorplat, 84, 85, 88, 89, 94, 95, achterplat, deel 4: binnenkant voorplat, 94, 95, 102, 103, 108, 109, 110, 111, achterplat, deel 5: binnenkant voorplat, 78, 79, 88, 89, 94, 95, achterplat, deel 6: binnenkant voorplat, 80, 81, 88, 89, 94, 95, achterplat) zijn niet opgenomen in de lopende tekst.
[Deel 1, voorplat]
de
BOEKENWERELD
jrg 29
no 1
VANTILT
Veranderlijke dieren van Conrad Gessner
Over het geluk Gerrit Komrij te hebben gekend
TIJDSCHRIFT
VOOR
BOEK EN PRENT
[Deel 1, pagina 1]
de boekenwereld jaargang 29, nummer 1
3 | marrigje rikken
Ten geleide |
5 | florike egmond en paul j. smith
Conrad Gessner Inleiding |
9 | florike egmond
Herontdekt Diertekeningen uit de zestiende-eeuwse verzamelingen van Conrad Gessner en Felix Platter |
21 | marrigje rikken
Conrad Gessners motieven in Antwerpen Een debat in beelden |
33 | paul j. smith
Een veranderlijk dier De kameleon tussen natuurlijke historie en emblematiek |
44 | karl enenkel
Mengwezens Hybridisatie in vroegmoderne zoölogische werken |
53 | cornelis jan aarts
Archangelsk (12) Over het geluk Gerrit Komrij te hebben gekend |
65 | Verschenen boeken |
68 | Agenda |
72 | Over de auteurs |
[Deel 1, binnenkant achterplat]
Colofon | De Boekenwereld
Negenentwintigste jaargang nummer 1, december 2012 |
redactie | H. Hafkamp, J.F. Heijbroek, H. Hövelmann, S. de Joode, M. Rikken, (gastredacteur), I.A.M. Verheul, G. Verhoeven en N. ter Wal |
redactiesecretariaat | Nick ter Wal, Redactie De Boekenwereld, Verlengde Lodewijkstraat 194, 9723 ak Groningen, telefoon (06) 41909324, e-mail redactie@deboekenwereld.nl |
vaste medewerkers | W. van den Berg, J.A. Brongers, P.J. Buijnsters, M. Cappaert, M.T.G.E. van Delft, J. van Eesteren, R.E.O. Ekkart, G. Groeneveld, P.G. Hoftijzer, F.A. Janssen, G.J. Jaspers, J.J. Kloek, L. Kuitert, F.W. Kuyper, E. Kwant, J.H. Landwehr, O.S. Lankhorst, Th. Laurentius, K. van Ommen, R.J.A. te Rijdt, J. Schaeps, C.H. Slechte, P. Snijders, A.G. van der Steur, C.A.J. Thomassen, G. Verbraak, P. Visser, J. van Waterschoot |
De Boekenwereld. Tijdschrift voor boek en prent verschijnt vijf maal per jaar. Een jaargang loopt van september tot september. Abonnementen gaan in met ingang van het eerste nummer van de lopende jaargang. Abonnementsprijs per jaargang €39,95 of €49,95 (buiten Nederland). Een studentenabonnement kost €29,95 (onder opgave van opleiding en collegekaartnummer). Losse nummers kosten €10. Opgave van abonnementen bij de uitgever. Betaling na ontvangst van een factuur. Opzegging telefonisch of schriftelijk bij de uitgever, uiterlijk een maand voor aanvang van de nieuwe jaargang. Een opzegging is pas definitief na schriftelijke bevestiging door de uitgever. | |
aanwijzingen voor de kopij | Bijdragen voor het tijdschrift kunt u per e-mail aanleveren bij het redactiesecretariaat. Rechtenvrije illustraties dienen door de auteur zelf te worden aangeleverd, voorzien van een lijst met onderschriften. Voorkeurplaats voot de illustraties in de marge van de tekst aangeven met een met de illustratie corresponderend nummer. Uitgebreide richtlijnen zijn te verkrijgen bij het redactiesecretariaat of op www.deboekenwereld.nl. |
advertenties | Voor advertenties neemt u contact op met de uitgever. |
uitgever | Uitgeverij Vantilt, Postbus 1411, 6501 bk Nijmegen, telefoon (024)360 22 94, fax (024) 360 09 76, e-mail info@vantilt.nl, website www.vantilt.nl |
vormgeving | Martien Frijns, Doetinchem |
Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd en/of openbaar worden gemaakt door middel van druk, film, fotokopie of welke andere wijze dan ook zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van redactie en uitgever. Uitgever en redactie zijn niet verantwoordelijk voor ondertekende artikelen. | |
De Boekenwereld heeft ernaar gestreefd de rechten van de illustraties volgens wettelijke bepalingen te regelen. Degenen die desondanks menen zekere rechten te kunnen doen gelden, kunnen zich tot De Boekenwereld wenden. | |
Van de werken van beeldende kunstenaars, aangesloten bijeen cisac-organisatie zijn de publicatierechten geregeld met Beeldrecht te Amsterdam.
© 2012, c/o Beeldrecht te Amsterdam. |
[Deel 2, voorplat]
jrg 29
no 2
VANTILT
OLIFANTEN BOEKEN VERZAMELEN
DE EERSTE DEVENTER DRUKKER
DE BOEKENWERELD
[Deel 2, pagina 73]
de boekenwereld jaargang 29, nummer 2
74 | JEANNETTE HOLLAAR
Richard Pafraet |
85 | PIET J. BUIJNSTERS
Honnêteté en discretie als hoogste norm De Brusselse antiquaar-veilinghouder Paul van der Perre (1895-1970) |
93 | HENK SLECHTE
Jagen op boeken over olifanten In gesprek met verzamelaar Harre Harrenstein |
101 | W.P. GERRITSEN
Tien kilo suiker voor een gedicht De onstaansgeschiedenis van de rijmprent ‘De Eenhoorn’ (1944) |
109 | CORNELIS JAN AARTS
Archangelsk (13) Erfgoed |
115 | Ingeprent
Vondsten uit ‘Het Prentenkabinet Online’ |
121 | Verschenen boeken |
125 | Agenda |
128 | Over de auteurs |
[Deel 2, binnenkant achterplat]
Colofon | De Boekenwereld
Negenentwintigste jaargang nummer 2, december 2012 |
redactie | H. Hafkamp, J.F. Heijbroek, H. Hövelmann, S. de Joode, I.A.M. Verheul, G. Verhoeven en N. ter Wal |
redactiesecretariaat | Nick ter Wal, Redactie De Boekenwereld, Verlengde Lodewijkstraat 194, 9723 ak Groningen, telefoon (06) 41909324, e-mail redactie@deboekenwereld.nl |
vaste medewerkers | W. van den Berg, J.A. Brongers, P.J. Buijnsters, M. Cappaert, M.T.G.E. van Delft, J. van Eesteren, R.E.O. Ekkart, G. Groeneveld, P.G. Hoftijzer, F.A. Janssen, G.J. Jaspers, J.J. Kloek, L. Kuitert, F.W. Kuyper, E. Kwant, J.H. Landwehr, O.S. Lankhorst, Th. Laurentius, K. van Ommen, R.J.A. te Rijdt, J. Schaeps, C.H. Slechte, P. Snijders, A.G. van der Steur, C.A.J. Thomassen, G. Verbraak, P. Visser, J. van Waterschoot
De Boekenwereld. Tijdschrift voor boek en prent verschijnt vijf maal per jaar. Een jaargang loopt van september tot september. Abonnementen gaan in met ingang van het eerste nummer van de lopende jaargang. Abonnementsprijs per jaargang €39,95 of €49,95 (buiten Nederland). Een studentenabonnement kost €29,95 (onder opgave van opleiding en collegekaartnummer). Losse nummers kosten €10. Opgave van abonnementen bij de uitgever. Betaling na ontvangst van een factuur. Opzegging telefonisch of schriftelijk bij de uitgever, uiterlijk een maand voor aanvang van de nieuwe jaargang. Een opzegging is pas definitief na schriftelijke bevestiging door de uitgever. |
aanwijzingen voor de kopij Bijdragen voor het tijdschrift kunt u per e-mail aanleveren bij het redactiesecretariaat. Rechtenvrije illustraties dienen door de auteur zelf te worden aangeleverd, voorzien van een lijst met onderschriften. Voorkeurplaats voor de illustraties in de marge van de tekst aangeven met een met de illustratie corresponderend nummer. Uitgebreide richtlijnen zijn te verkrijgen bij het redactiesecretariaat of op www.deboekenwereld.nl. | |
advertenties | Voor advertenties neemt u contact op met de uitgever. |
uitgever | Uitgeverij Vantilt, Postbus 1411,6501 bk Nijmegen, telefoon(024)360 22 94, fax (024) 360 09 76, e-mail info@vantilt.nl, website www.vantilt.nl |
vormgeving | Martien Frijns, Doetinchem |
Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd en/of openbaar worden gemaakt door middel van druk, film, fotokopie of welke andere wijze dan ook zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van redactie en uitgever. Uitgever en redactie zijn niet verantwoordelijk voor ondertekende artikelen. | |
De Boekenwereld heeft ernaar gestreefd de rechten van de illustraties volgens wettelijke bepalingen te regelen. Degenen die desondanks menen zekere rechten te kunnen doen gelden, kunnen zich tot De Boeken wereld wenden. | |
Van de werken van beeldende kunstenaars, aangesloten bijeen cisac-organisatie zijn de publicatierechten geregeld met Beeldrecht te Amsterdam.
© 2012, c/o Beeldrecht te Amsterdam. |
[Deel 3, voorplat]
Vantilt & Bijzondere Collecties van de UvA * 29 nr. 3 | 2013
De Boekenwereld
Blad voor bijzondere collecties
Vrouwen & boeken
[Deel 3, pagina 1]
De Boekenwereld jaargang 29 nummer 3 | 2013
Vrouwen & boeken
2 |
Redactioneel
Een nieuwe lente... |
4 | Twee van 1001 |
8 |
‘Vrouwen zijn niet allemaal even belangrijk, hoogstens allemaal interessant’
Interview met Els Kloek en Anna de Haas, samenstelsters van 1001 Vrouwen uit de Nederlandse geschiedenis Jos van Waterschoot |
14 |
Gildezusters en andere vrouwen in het boekenvak
Marja Smolenaars |
22 |
Anna en Fopje Folkema, prentenmaaksters in de achttiende eeuw
Anna de Haas |
28 |
Volcxken Diericx, prentuitgeefster in zestiende-eeuws Antwerpen
Joris van Grieken |
32 |
Als liefde met liefde beloond mag zijn
Sporen van vergeten vrouwen in vrouwenalba amicorum (ca. 1570-1620) Sophie Reinders |
38 |
‘Geen fusie, maar invasie!
Debora Duyvis en de strijd tussen de beroepsverenigingen van grafische kunstenaars, 1945-1950 Jaap Versteegh |
46 |
‘Er ligt een schat aan de voet van de Munttoren’
De bibliotheek- en archiefcollectie van Atria, kennisinstituut voor emancipatie en vrouwengeschiedenis in Amsterdam Ingeborg Verheul |
54 |
De vrouw in het grafisch ontwerpen
Ben Bos |
62 |
Column
Achter elke succesvolle man staat een sterke vrouw en vice versa Annette Portegies |
64 | Menno Herzbergerprijs 2012 |
68 |
Letterspijs
IJdelheid? Zelfbewustzijn! Frans A. Janssen |
72 |
Archangelsk (14)
Slotvoogd Cornelis Jan Aarts |
78 |
In memoriam Ab van der Steur (1938-2012)
Bubb Kuyper |
82 |
Boekbespreking
André Jammes, Papiers dominotés J.F. Heijbroek |
88 | Signaleringen |
92 | Veilingen en agenda |
96 | Personalia |
97 | Colofon |
[Deel 3, binnenkant achterplat]
Colofon
De Boekenwereld. Blad voor bijzondere collecties Negenentwintigste jaargang nummer 3, maart 2013
Redactie
J.F. Heijbroek, H. Hövelmann, S. de Joode, W. Lee, H. Mulder, S. van der Veen (eindredactie), N. ter Wal en J. van Waterschoot
Redactiesecretariaat
Redactie De Boekenwereld, p/a Bijzondere Collecties van de Universiteit van Amsterdam, Oude Turfmarkt 129, 1012 GC Amsterdam e-mailadres: redactie@deboekenwereld.nl
Vaste medewerkers
W. van den Berg, J.A. Brongers, P.J. Buijnsters, M. Cappaert, M.T.G.E. van Delft, J. van Eesteren, R.E.O. Ekkart, G. Groeneveld, H. Hafkamp, P.G. Hoftijzer, F.A. Janssen, G.J. Jaspers, J.J. Kloek, L. Kuitert, F.W. Kuyper, E. Kwant, J.H. Landwehr, O.S. Lankhorst, Th. Laurentius, K. van Ommen, R.J.A. te Rijdt, J. Schaeps, C.H. Slechte, P. Snijders, C.A.J. Thomassen, G. Verbraak, P. Visser
De Boekenwereld. Blad voor bijzondere collecties verschijnt vier maal per jaar. Abonnementen gaan in met het eerste nummer van de lopende jaargang. Abonnementsprijs per jaargang €39,95 of €49,95 (buiten Nederland). Een studentenabonnement kost €29,95 (onder opgave van opleiding en collegekaartnummer). Vrienden van de Bijzondere Collecties van de UvA ontvangen een korting van 15% op de abonnementsprijs (e 29,95 ipv €39.95) Losse nummers kosten €12,50. Opgave van abonnementen bij de uitgever. Betaling na ontvangst van een factuur. Opzegging telefonisch of schriftelijk bij de uitgever, uiterlijk een maand voor aanvang van de nieuwe jaargang. Een opzegging is pas definitief na schriftelijke bevestiging door de uitgever.
Aanwijzingen voor de kopij
Bijdragen voor het tijdschrift kunt u per e-mail aanleveren bij het redactiesecretariaat. Rechtenvrije illustraties dienen door de auteur zelf te worden aangeleverd, voorzien van een lijst met onderschriften. Voorkeurplaats voor de illustraties in de marge van de tekst aangeven met een met de illustratie corresponderend nummer. Uitgebreide richtlijnen zijn te verkrijgen bij het redactiesecretariaat of op www.deboekenwereld.nl.
Advertenties
Voor advertenties neemt u contact op met de uitgever.
De Boekenwereld is een uitgave van Uitgeverij Vantilt en de Bijzondere Collecties van de Universiteit van Amsterdam, in samenwerking met Stichting De Boekenwereld.
Uitgeverij Vantilt, Postbus 1411, 6501 BK Nijmegen; telefoon (024) 360 22 94, fax (024) 360 09 76; e-mail info@vantilt.nl, www.vantilt.nl
Bijzondere Collecties van de Universiteit van Amsterdam, Oude Turfmarkt 129,1012 GC Amsterdam; www.bijzonderecollecties.uva.nl
uitgeverij VANTILT
Universiteit van Amsterdam
BIJZONDERE
COLLECTIES
Drukwerk
Drukkerij Wilco, Amersfoort
Drukwerk vouwblad
Drukkerij LenoirSchuring, Amsterdam
Vormgeving
Joseph Plateau grafisch ontwerpers, Amsterdam
Foto omslag/vouwblad
Eve Arnold / Magnum Photo / HH
Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd en/of openbaar worden gemaakt door middel van druk, film, fotokopie of welke andere wijze dan ook zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van redactie en uitgever. Uitgever en redactie zijn niet verantwoordelijk voor ondertekende artikelen.
De Boekenwereld heeft ernaar gestreefd de rechten van de illustraties volgens wettelijke bepalingen te regelen. Degenen die desondanks menen rechten te kunnen doen gelden, kunnen zich tot het redactiesecretariaat wenden.
Van de werken van beeldend kunstenaars, aangesloten bij een cisac-organisatie zijn de publicatierechten geregeld met Pictoright te Amsterdam.
© 2013, c/o Pictoright te Amsterdam.
[Deel 4, voorplat]
Slavernij verbeeld
Vantilt & Bijzondere Collecties van de UvA * 29 nr. 4 | 2013
De Boekenwereld
Blad voor bijzondere collecties
[Deel 4, pagina 1]
De Boekenwereld jaargang 29, nummer 4 | 2013
Slavernij verbeeld
2 |
Slavernij verbeeld
en hoe de Raymannen in beeld kwamen Sytze van der Veen & Dirk J. Tang |
10 |
Kenneth Boumann
Een West-Indische verzamelaar in Vlaanderen Henk Slechte |
20 |
Buku-Bibliotheca Surinamica
Carl Haarnack |
30 |
Schrijvende (ex-)slaven
Carl Haarnack |
36 |
De afschaffing van de slavernij in de West
Stemmen uit heden en verleden Dirk J. Tang |
46 | Letterspijs
Boekmuseum Frans A. Janssen |
49 | Column
Performancekunst Arnon Grunberg |
50 |
Aan prijsberekening gebonden
Boekverzorging bij Uitgeversmaatschappij Kosmos, 1923-1955. Deel 1 Hans Oldewarris |
58 |
De luit bundels van Nicolaes Vallet
Cultureel ondernemerschap in de Gouden Eeuw Simon Groot |
64 | Archangelsk (15)
Pretkunst Cornelis Jan Aarts |
66 |
Tristram and Yorick op herhaling
Willem van den Berg |
74 |
‘Het op een na moeilijkste boek dat ik geschreven heb’
Interview met Piet J. Buijnsters Nick ter Wal & Kees Thomassen |
80 |
De Berlijnse ‘Verein der Plakatfreunde’ (1905-1922)
en haar betekenis voor Nederland Martijn F. Le Coultre |
86 | Nieuws |
96 | Boekbesprekingen & signaleringen |
104 | Agenda |
112 | Personalia |
113 | Colofon |
[Deel 4, binnenkant achterplat]
Colofon
De Boekenwereld. Blad voor bijzondere collecties Negenentwintigste jaargang nummer 4, juli 2013
Redactie
J.F. Heijbroek, H. Hövelmann, S. de Joode, W. Lee, H. Mulder, S. van der Veen, N. ter Wal en J. van Waterschoot
Redactiesecretariaat
Redactie De Boekenwereld, p/a Bijzondere Collecties van de Universiteit van Amsterdam, Oude Turfmarkt 129,1012 GC Amsterdam e-mailadres: redactie@deboekenwereld.nl
Vaste medewerkers
W. van den Berg, J.A. Brongers, M. Cappaert, M.T.G.E. van Delft, J. van Eesteren, R.E.O. Ekkart, G. Groeneveld, H. Hafkamp, P.G. Hoftijzer,
F.A. Janssen, G.J. Jaspers, J.J. Kloek, L. Kuitert, F.W. Kuyper, E. Kwant, J.H. Landwehr, O.S. Lankhorst, Th. Laurentius, K. van Ommen, R.J.A. te Rijdt, J. Schaeps, C.H. Slechte, G. Verbraak, P. Visser
De Boekenwereld. Blad voor bijzondere collecties verschijnt vier maal per jaar. Abonnementen gaan in met het eerste nummer van de lopende jaargang. Abonnementsprijs per jaargang ¬ 39,95 of ¬ 49,95 (buiten Nederland). Een studentenabonnement kost ¬ 29,95 (onder opgave van opleiding en collegekaartnummer). Vrienden van de Bijzondere Collecties van de UvA ontvangen een korting van 25% op de abonnementsprijs (¬ 29,95 ipv ¬ 39.95). Losse nummers kosten ¬ 12,50. Opgave van abonnementen bij de uitgever. Betaling na ontvangst van een factuur.
Opzegging telefonisch of schriftelijk bij de uitgever, uiterlijk een maand voor aanvang van de nieuwe jaargang. Een opzegging is pas definitief na schriftelijke bevestiging door de uitgever.
Aanwijzingen voor de kopij
Bijdragen voor het tijdschrift kunt u per e-mail aanleveren bij het redactiesecretariaat. Rechtenvrije illustraties dienen door de auteur zelf te worden aangeleverd, voorzien van een lijst met onderschriften. Voorkeurplaats voor de illustraties in de marge van de tekst aangeven met een met de illustratie corresponderend nummer. Uitgebreide richtlijnen zijn te verkrijgen bij het redactiesecretariaat of op www.deboekenwereld.nl.
Advertenties
Voor advertenties neemt u contact op met de uitgever.
De Boekenwereld is een uitgave van Uitgeverij Vantilt en de Bijzondere Collecties van de Universiteit van Amsterdam, in samenwerking met Stichting De Boekenwereld.
Uitgeverij Vantilt, Postbus 1411, 6501 BK Nijmegen; telefoon (024) 360 22 94, fax (024) 360 09 76; e-mail info@vantilt.nl, www.vantilt.nl
Bijzondere Collecties van de Universiteit van Amsterdam, Oude Turfmarkt 129,1012 GC Amsterdam; www.bijzonderecollecties.uva.nl
uitgeverij VANTILT
Universiteit van Amsterdam
BIJZONDERE
COLLECTIES
Drukwerk
Drukkerij Wilco, Amersfoort
Drukwerk vouwblad
Drukkerij LenoirSchuring, Amsterdam
Vormgeving
Joseph Plateau grafisch ontwerpers, Amsterdam
Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd en/of openbaar worden gemaakt door middel van druk, film, fotokopie of welke andere wijze dan ook zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van redactie en uitgever. Uitgever en redactie zijn niet verantwoordelijk voor ondertekende artikelen.
De Boekenwereld heeft ernaar gestreefd de rechten van de illustraties volgens wettelijke bepalingen te regelen. Degenen die desondanks menen rechten te kunnen doen gelden, kunnen zich tot het redactiesecretariaat wenden.
Van de werken van beeldend kunstenaars, aangesloten bij een cisac-organisatie zijn de publicatierechten geregeld met Pictoright te Amsterdam.
© 2013, c/o Pictoright te Amsterdam.
[Deel 5, voorplat]
De Neederlanden in kaart
Vantilt & Bijzondere Collecties van de UvA * 29 nr. 5 | 2013
De Boekenwereld
Blad voor bijzondere collecties
[Deel 5, pagina 1]
De Boekenwereld jaargang 29 nummer 5 | 2013
De Neederlanden in kaar.
2 | De Atlas der Neederlanden
Jan Werner |
18 | De Neederlanden in Kroatië
Kester Freriks |
22 | Schokland
Scheepsbakens op een eiland in het zand Kester Freriks |
24 | Cartografie in camouflage
Sluis (1604) wordt Salvador de Bahia (1625) Martijn Storms |
28 | De kaart van Litouwen door Hessel Gerritsz en Eimantas Ludavičius
Peter van der Krogt |
31 | In memoriam Louis Put man (1921-2011)
Jan de Jong |
32 | ‘Ik bracht gewoon wat ik goed vond’
Interview met Theo Sontrop Chrétien Breukers |
38 | Letterspijs
Facsimile's Frans A. Janssen |
41 | Column
Onsterfelijke kunst Arnon Grunberg |
42 | Aan prijsberekening gebonden
Boekverzorging bij Uitgeversmaatschappij Kosmos, 1923-1955. Deel 2 Hans Oldewarris |
52 | Uitgever F. Hoes
Verslag van een zoektocht van meer dan twintig jaar Albert Postma |
58 | Archangelsk (16)
Cagnes-sur-Merde Cornelis jan Aarts |
68 | Column
Het kleinste gedrukte boekje ter wereld Henk W Gianotten |
70 | Deventer drukkers in de zestiende eeuw
De tweede en derde generatie Pafraet Jeannette Hollaar |
76 | Nieuws |
80 | Boekbesprekingen & signaleringen |
90 | Agenda |
96 | Personalia |
97 | Colofon |
[Deel 5, binnenkant achterplat]
Colofon
De Boekenwereld. Blad voor bijzondere collecties Negenentwintigste jaargang nummer 4, juli 2013
Redactie
J.F. Heijbroek, H. Hövelmann, S. de Joode, W. Lee, H. Mulder, S. van der Veen, N. ter Wal en J. van Waterschoot
Redactiesecretariaat
Redactie De Boekenwereld, p/a Bijzondere Collecties van de Universiteit van Amsterdam, Oude Turfmarkt 129, 1012 GC Amsterdam e-mailadres: redactie@deboekenwereld.nl
Vaste medewerkers
W. van den Berg, J.A. Brongers, M. Cappaert, M.T.G.E. van Delft, J. van Eesteren, R.E.O. Ekkart, G. Groeneveld, H. Hafkamp, P.G. Hoftijzer, F.A. Janssen, G.J. Jaspers, J.J. Kloek, L. Kuitert, F.W. Kuyper, E. Kwant, J.H. Landwehr, O.S. Lankhorst, Th. Laurentius, K. van Ommen, R.J.A. te Rijdt, J. Schaeps, C.H. Slechte, G. Verbraak, P. Visser
De Boekenwereld. Blad voor bijzondere collecties verschijnt vier maal per jaar. Abonnementen gaan in met het eerste nummer van de lopende jaargang. Abonnementsprijs per jaargang €39,95 of €49,95 (buiten Nederland), Een studentenabonnement kost €29,95 (onder opgave van opleiding en collegekaartnummer). Vrienden van de Bijzondere Collecties van de UvA ontvangen een korting van 25% op de abonnementsprijs (€29,95 ipv. €39,95). Losse nummers kosten €12,50. Opgave van abonnementen bij de uitgever. Betaling na ontvangst van een factuur. Opzegging telefonisch of schriftelijk bij de uitgever, uiterlijk een maand voor aanvang van de nieuwe jaargang. Een opzegging is pas definitief na schriftelijke bevestiging door de uitgever.
Aanwijzingen voor de kopij
Bijdragen voor het tijdschrift kunt u per e-mail aanleveren bij het redactiesecretariaat. Rechtenvrije illustraties dienen door de auteur zelf te worden aangeleverd, voorzien van een lijst met onderschriften. Voorkeurplaats voor de illustraties in de marge van de tekst aangeven met een met de illustratie corresponderend nummers. Uitgebreide richtlijnen zijn te verkrijgen bij het redactiesecretariaat of op www.deboeken-wereld.nl.
Advertenties
Voor advertenties neemt u contact op met de uitgever.
De Boekenwereld is een uitgave van Uitgeverij Vantilt en de Bijzondere Collecties van de Universiteit van Amsterdam, in samenwerking met Stichting De Boekenwereld.
Uitgeverij Vantilt, Postbus 1411, 6501 BK Nijmegen; telefoon (024) 360 22 94, fax (024) 360 09 76; e-mail: info@vantilt.nl, www.vantilt.nl
Bijzondere Collecties van de Universiteit van Amsterdam, Oude Turfmarkt 129, 1012 GC Amsterdam; www.bijzonderecollecties.uva.nl
uitgeverij vantilt
Universiteit van Amsterdam
BIJZONDERE COLLECTIES
Drukwerk
Drukkerij Wilco, Amersfoort
Drukwerk vouwblad
Drukkerij LenoirSchuring, Amsterdam
Vormgeving
Joseph Plateau grafisch ontwerpers, Amsterdam
Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd en/of openbaar worden gemaakt door middel van druk, film, fotokopie of welke andere wijze dan ook zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van redactie en uitgever. Uitgever en redactie zijn niet verantwoordelijk voor ondertekende artikelen.
De Boekenwereld heeft ernaar gestreefd de rechten van de illustraties volgens wettelijke bepalingen te regelen. Degenen die desondanks menen rechten te kunnen doen gelden, kunnen zich tot het redactiesecretariaat wenden.
Van de werken van beeldend kunstenaars, aangesloten bij een cisac-organisatie zijn de publicatierechten geregeld met Pictoright te Amsterdam.
© 2013, c/o Pictoright te Amsterdam.
[Deel 6, voorplat]
Eten & boeken
Vantilt & Bijzondere Collecties van de UvA * 29 nr. 6 | 2013
De Boekenwereld
Blad voor bijzondere collecties
[Deel 6, pagina 1]
Eten & boeken
2 | De bibliotheek van een fijnproever
Garrelt Verhoeven en Sytze van der Veen |
12 | De geschiedenis van het koken
Yvonne Gnirrep |
18 | Archangelsk (17)
Eetgids Cornelis Jan Aarts |
20 | ‘Wagt u van koud, van zuur, van zout. Dat is u goed, gesond, behoud’
Gezondheidsdenken in vroegmoderne kookboeken Fernie Maas |
26 | Aan tafel!
Van Erasmus tot Amy, tafelcultuur door de eeuwen heen Marleen Willebrands en Lizet Kruyff |
34 | Kookboek en commercie, ca. 1800-1910
Willem Heijting |
42 | Eenvoudig koken in tijden van overvloed
Louise O. Fresco |
44 | Kranenborg kookt ‘Keulschen huspot’
Ijsbrand van Dijk |
46 | Spijswetten in een middeleeuws joods handschrift
Emile Schrijver |
50 | Ik ruik mensenvlees?
Paul Dijstelberge en Trude Dijkstra |
56 | Een truffelboekje uit Bourgondië
Garrelt Verhoeven |
58 | Column
Elayne Arnon Grunberg |
60 | ‘Elke uitgave is een individu’
Interview met Gerrit Kleis Nick ter Wal |
66 | Column
Henri Friedlaender en zijn Hadassah Henk W. Gianotten |
68 | Letterspijs
De Poliphilus rond 1800 Frans A. Janssen |
70 | ‘Wat hebt ge met de U toevertrouwde erfenis gedaan?’
De bibliotheek van Theun de Vries Joop Hart |
78 | Op zoek naar P.A. Tiele
Jos Biemans |
82 | Boekbesprekingen & signaleringen |
90 | Nieuws |
96 | Personalia |
97 | Colofon |
[Deel 6, binnenkant achterplat]
Colofon
De Boekenwereld. Blad voor bijzondere collecties Negenentwintigste jaargang nummer 6, december 2013
Redactie
J.F. Heijbroek, H. Hövelmann, S. de Joode, W. Lee. H. Mulder, S, van der Veen, N. ter Wal en J. van Waterschoot
Redactiesecretariaat
Redactie De Boekenwereld, p/a Bijzondere Collecties van de Universiteit van Amsterdam, Oude Turfmarkt 129, 1012 GC Amsterdam e-mailadres: redactie@deboekenwereld.nl
Vaste medewerkers
W. van den Berg, J.A. Brongers, M. Cappaert, MT.G.E. van Delft, J. van Eesteren, R.E.O. Ekkart, G. Groeneveld, H. Hafkamp, P.G. Hoftijzer, F.A. Janssen, G.J. Jaspers, J.J. Kloek, L. Kuitert, F.W. Kuyper, E. Kwant, J.H. Landwehr, O.S. Lankhorst, Th. Laurentius, K. van Ommen, R.J.A. te Rijdt, J. Schaeps, C.H. Slechte, G. Verbraak, I.A.M. Verheul, P. Visser
De Boekenwereld. Blad voor bijzondere collecties verschijnt vier maal per jaar. Abonnementen gaan in met het eerste nummer van de lopende jaargang. Abonnementsprijs per jaargang €39.95 of €49.95 (buiten Nederland), Een studentenabonnement kost €29.95 (onder opgave van opleiding en collegekaart-nummer). Vrienden van de Bijzondere Collecties van de UvA ontvangen een korting van 25% op de abonnementsprijs (€29.95 ipv. €39.95). Losse nummers kosten €12.50. Opgave van abonnementen bij de uitgever. Betaling na ontvangst van een factuur. Opzegging telefonisch of schriftelijk bij de uitgever, uiterlijk een maand voor aanvang van de nieuwe jaargang. Een opzegging is pas definitief na schriftelijke bevestiging door de uitgever.
Aanwijzingen voor kopij
Bijdragen kunt u per e-mail aanleveren bij het redactiesecretariaat. Rechtenvrije illustraties dienen door de auteur te worden aangeleverd, voorzien van onderschriften. Gaarne de voorkeurplaats voor illustraties in de marge van de tekst aangeven met nummers. Uitgebreide richtlijnen zijn te verkrijgen bij het redactiesecretariaat of op www.deboekenwereld.nl.
Advertenties
Voor advertenties neemt u contact op met de uitgever.
De Boekenwereld is een uitgave van Uitgeverij Vantilt en de Bijzondere Collecties van de Universiteit van Amsterdam, in samenwerking met Stichting De Boekenwereld.
Uitgeverij Vantilt, Postbus 1411, 6501 BK Nijmegen; telefoon (024) 360 22 94, fax (024) 360 09 76; e-mail: info@vantilt.nl, website: www.vantilt.nl
Bijzondere Collecties van de Universiteit van Amsterdam, Oude Turfmarkt 129, 1012 GC Amsterdam; www.bijzonderecollecties.uva.nl
uitgeverij VANTILT
Universiteit van Amsterdam
BIJZONDERE COLLECTIES
Vormgeving
Joseph Plateau grafisch ontwerpers, Amsterdam
Vormgeving van het vouwblad bij
De Boekenwereld 29/6
Studio Joost Swarte, Haarlem/Sander Pinkse
Boekproductie, Amsterdam
Drukwerk
Drukkerij Wilco, Amersfoort
Drukwerk vouwblad
Drukkerij LenoirSchuring. Amstelveen
Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd en/of openbaar worden gemaakt door middel van druk, film, fotokopie of welke andere wijze dan ook zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van redactie en uitgever. Uitgever en redactie zijn niet verantwoordelijk voor ondertekende artikelen.
De Boekenwereld heeft ernaar gestreefd de rechten van de illustraties volgens wettelijke bepalingen te regelen. Degenen die desondanks menen rechten te kunnen doen gelden, kunnen zich tot het redactiesecretariaat wenden.
Van de werken van beeldend kunstenaars, aangesloten bij een cisac-organisatie zijn de publicatierechten geregeld met Pictoright te Amsterdam.
© 2013, c/o Pictoright te Amsterdam