[Bladvulling]
Uit West-Vlaanderens arme tijd (eeuwwende 1900) te Zwevezele: Wat voor nen boterham wil je, een met twee handen of een met één hand? Na enig ondervinden kozen de kinderen altijd nen boterham met één hand. Zulk een kon je in één hand houden zonder dat ze uiteenviel (dus was ze dik en deugdelijk); een dunne moest je, tegen het uiteenvallen, met twee handen vasthouden!
(U.D.N. Zwevezele).