Valhoedje.
In de Vlaamse Keuken van het Museum (Stadhuis) te Diksmuide staat er een klein kind met een valhoedje (fr. bourrelet). De conservator, wijlen Heer A. Glorie, zei me (in 1949) dat hij dat valhoedje had kunnen kopen te Gent in 1945 en dat er alhier geen meer gemaakt worden: alleen in Frans-Vlaanderen worden er nog gevlochten.
Waar in Frans-Vlaanderen mag dat zijn? En in het Limburgre, in de Jekervallei, zou men daar geen valhoedjes meer vlechten?
E.N.