161. paste damande pour les mains van Milaidy van Atloone
prenez une demi livre damande amaire faite les peler et piler fin, comme de la poudre si ce peut, trois jaune d'oeuf si ils sont gros ou quatre si ils sont petits, otez en le germe, mellè l ai avec les amandes qui serons pilez, metez letout dans un pot de terre verni neuf, et detrampez ces amandes et ces oeuf, a peu prai dans une pinte de vinegre de bierre, et faite cuire tout juscase que la paste ce separe, tout a fait du pot, lors que vous le remuez, des quil commance a devenir bien chaux, ils les faut remuer sans descontinuer, juscase qu'il soit fait, peur quil ne brulle, et ne satache aux fons du pot; quant la paste a asez cuit, l'on latire du feux, en l'on y met pour deux sols de blanc de balaine, et pour un demi sols de canfre, le canfre doit etre detrampé dans une goute d'eau de la raume d'ongri, ou dans de l'eau de vie, de la plus forté, quand le tout est bien mellé lon le tire du pot de terre, et l'on verre la paste dans un pot de porcelaine; cette paste ce conserve un an antiere
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