150. voor't blauw schuyt seer souverain
neemt een hand vol lepelblaren, een hand vol dryblad een hand vol bekeboom een hand vol wilde suring ook duyve kervel en soo veel waterkers een hand vol suring en twee citroenen met schel en al dit onder den andre gedaan en wat grof gehackt en saamen in een aarde kan gedaan daar op dry mingelen rinse wyn gegoten dan ter degen dight toegedaan datter geen lught by kan en soo in een pot met water geset dat tot de helft in't water staat het water moet soo heet zyn tot dat even aan de koock komt moet dan afsetten want moet niet kooken maar moet soo continueel wel dry uuren heet gehouden werden dan daar uytgenoomen en in de kelder weg geset om te bekoelen en laat dry dagen soo stil staan giet dan door een teems dogh moet styf uytgedruckt werden kunt het dan in een fles of kan doen en daar voorts een kelkje tweemaal des daaghs van gedronken
Auteursrechtelijk beschermd