26. Kilgri podding
neemt een mingelen vet van room de dooren van veertien eyeren kort geklopt doet daar bij een note muscaat gereven anderhalve tinne lepel fyn taruwe meel een lepel gereve suyker dit te saamen op een fyne doeck gedaan die te vooren nat gemaackt en styf uyt gevrongen moet werden en wat blom op de doeck gestrooyt en ook wat rasynen die eerst in warm water gestaan hebbe, dit saamen in een doeck niet te vast gebonden en in kokent water gedaan dogh dit moet in het begin met een tang in de ketel vast gehouden werden op dat het niet te schielyk naar beneden sackt en moet een uur kooken
Auteursrechtelijk beschermd
