Zakboekje voor recepten van American Drinks

[p. 17]

Fizzes.

1. ‘Brandy’.

1 eetlepel suikersiroop.

Sap 1/2 Citroen.

1 bittergl. Cognac.

IJs, opvullen met sodawater.

Garnituur.

2. ‘Gin’.

1 eetlepel suikersiroop.

Sap 1/2 Citroen.

1 bittergl. Gin.

IJs, opvullen met sodawater.

Garnituur.

3. ‘Gin Egg’.

Wit van één ei.

1 theelepel citroensap.

1 eetlepel suikersiroop.

1 bittergl. Gin.

Schudden met IJs.

Door een zeef en opvullen met sodawater.

[p. 18]

4. ‘Whisky’.

1 eetlepel suikersiroop.

Sap 1/2 Citroen.

1 bittergl. Whisky.

IJs, opvullen met sodawater.

Garnituur.

VACANT.