Natuurlyke historie van Holland. Deel 9
(1811)–J. le Francq van Berkhey–J. le Francq van Berkhey, Natuurlyke historie van Holland. Deel 9. P.H. Trap, Leiden 1811
DBNL-TEI 1
Wijze van coderen: standaard
-
gebruikt exemplaar
exemplaar collectie INL, Leiden
algemene opmerkingen
Dit bestand biedt, behoudens een aantal hierna te noemen ingrepen, een diplomatische weergave van Natuurlyke historie van Holland. Deel 9 van J. le Francq van Berkhey in de eerste druk uit 1811.
redactionele ingrepen
p 72, 77-81: op deze pagina's staan grote accolades die meerdere regels overspannen. Dit is in deze digitale versie niet weer te geven, daarom wordt op elke betreffende regel de accolade met de woorden die er op volgen herhaald.
p. 216: dezel- → dezelve: ‘ten einde dezelve voort te slepen of te tiemen’.
p. 259: het laatste woord van de pagina is onleesbaar, hier is ‘[...]’ geplaatst: ‘alsmede hier voren, in de verklaring van deze Plaat LII Figuur 1, [...]’.
p. 338, in de noot: zettnn → zetten: ‘Het zetten van de melk, om te roomen’.
p. 378: het foutieve paginanummer 358 is verbeterd naar 378.
p. 393: worden-dende → worden: ‘door den Heer J. Kops vervaardigd worden’.
p. 476: gedeeltees → gedeeltens: ‘en de vier gedeeltens er van, waarvan de bladzijden en signaturen op elkander volgen’.
Bij de omzetting van de gebruikte bron naar deze publicatie in de dbnl is een aantal delen van de tekst niet overgenomen. Hieronder volgen de tekstgedeelten die wel in het origineel voorkomen maar hier uit de lopende tekst zijn weggelaten. Ook de blanco pagina's (II, IV, t.o. 35, *2, *4, t.o. 173, t.o. 181, t.o. 213, t.o. 217, t.o. 229, t.o. 235, t.o. 263, t.o. 301, t.o. 315, t.o. 347, t.o. 373, t.o. 383, t.o. 393, t.o. 413, t.o. 42735, t.o. 455, 479) zijn niet opgenomen in de lopende tekst.
[pagina I]
NATUURLIJKE HISTORIE van HOLLAND.
NEGENDE DEEL.
[pagina III]
NATUURLIJKE HISTORIE van HOLLAND,
door J. LE FRANCQ VAN BERKHEY.
Med. Doctor en Praelector in de Natuurlijke Historie aan 's Lands Universiteit te Leyden, Lid van verscheidene zoo Uitheemsche als Vaderlandsche Maatschappijen der Natuur- en Dichtkunde.
NEGENDE DEEL.
met noodige afbeeldingen.
te LEYDEN,
Bij P.H. TRAP.
MDCCCXI.
[pagina V]
Korte inhoud der hoofdstukken van het negende deel.HET RUNDVEE.
ZESDE AFDEELING.
eerste hoofdstuk. | |
Bevattende de beschrijving van het aanleggen eener Boerebruiker of Woning, Veestat enz. | Bladz. 1 |
tweede hoofdstuk. | |
Behelzende eene beschrijving van het Hooi, Gras, derzelver Bijsoorten, en het Onkruid. | Bladz. 69 |
derde hoofdstuk. | |
Bevattende eene beschrijving van het behandelen der Wei- en Hooilanden, mitsgaders het zuiveren, derzelve van schadelijke planten en dieren. | Bladz. 111 |
vierde hoofdstuk. | |
Handelende over het bemesten der Wei- en Hooilanden. | Bladz. 154 |
[pagina VI]
vijfde hoofdstuk. | |
Bevattende, ten vervolge op het vierde Hoofdstuk, eene beschrijving van de Haagsche Waterkar, en toepassing van dezelve op de wijze van het besproeijen en begieren der landen, als mede op nadere verbeteringen aan de gewone gierbak. | Bladz. 173 |
zesde hoofdstuk. | |
Bevattende eene heschrijving van het hooimaaijen, het heoijen en de werktuigen, daartoe, gebruikt wordende. | Bladz. 183 |
zevende hoofdstuk. | |
Behelzende eene beschrijving van den opstal der Hooibargen, het opleggen van het hooi in dezelve, als mede het einde van den hooibouw en eenige, daartoe betrekkelijke, zaken. | Bladz. 217 |
achtste hoofdstuk. | |
Behelzende eene beschrijving der verschillende wijze van stalling van het Rundvee, als mede de behandeling van hetzelve in de stallen en in de weiden, benevens andere, daartoe betrekkelijke, zaken. | Bl. 246 |
negende hoofdstuk. | |
Bevattende eene beschrijving van de behandeling der kalven, het mesten van dezelven, en andere, daartoe betrekkelijke, zaken. | Bladz. 322 |
[pagina VII]
tiende hoofdstuk. | |
Behelzende eene inleiding tot de beschrijving van het botermaken; als mede eene beschrijving van de eigenschappen en soorten der boter. | Bladz. 315 |
elfde hoofdstuk. | |
Bevattende eene beschrijving van het bekoelen en roomen der melk, als mede van eenige daartoe betrekkelijke zaken. | Bladz. 324 |
twaalfde hoofdstuk. | |
Bevattende eene beschrijving van het karnen van den room tot boter, en van verschillende karntonnen. | Bladz. 348 |
dertiende hoofdstuk. | |
Behelzende eene beschrijving van het Boter bouwen, en de daartoe gebruikt wordende Gereedschappen. | Bl. 413 |
veertiende hoofdstuk. | |
Bevattende eene beschrijving van het kaasmaken, en de daartoe gebruikt wordende werktuigen en gereedschppen. | Bladz. 427 |
vijftiende hoofdstuk. | |
Behelzende eene beschrijving van den koophandel in Rundvee, en in eenige, daartoe betrekkelijke, zaken, als mede van eenige gebruikelijkheden op de markten. | Bladz. 461 |
[pagina 480]
J. le FRANCQ | J. le FRANCQ |
van | van |
BERKHEY, | BERKHEY, |
NATUURLIJKE | NATUURLIJKE |
HISTORIE | HISTORIE |
van het | van het |
RUNDVEE | RUNDVEE |
in | in |
HOLLAND. | HOLLAND. |
VI. stuk. | VI. stuk. |
tweede | tweede |
gedeelte. | gedeelte. |
J. le FRANCQ | J. le FRANCQ |
van | van |
BERKHEY, | BERKHEY, |
NATUURLIJKE | NATUURLIJKE |
HISTORIE | HISTORIE |
van | van |
HOLLAND. | HOLLAND. |
IX. deel | IX. deel |
II. st. | II. st. |