De sysse-panne: Borgers in den estaminé

[p. 29]

Emplette

Bitterman.

'K hebbe u Vrydag op de Graen-merkt gezien, hebt gy emplette gedaen, Vader Gys?

Gysken.

Jae, jae, daer moet g'eten worden, 'k hebbe nog een zaksken opgedaen eer dat 't graen opslaet; - me meugen niet klaegen dat 't brood te diere nes. Dat het me alles zoo wel ging, me zoên reden hên van ons te beloven; - d'andere etelyke waeren zyn ook nog al koopelyk, myn vrouwe heeft naer de merkt geweest, d'yëers acht stuyvers, acht-en-halven ten hoogsten, en de botter veur negen-en-twintig en dertig stuyvers, 't es burgerlyk.

Deugdelyk Herte.

En de botter moet nog beter koop worden.

Gysken.

Hoe zoo, da 'k da wiste, 'k zoê nog wat wagten van myn provisie op te doen; want hier nên stuyver en daer nên stuyver, 't helpt al huyshouwen, - me moet tegenwoordig alles ten nouwsten aenleggen,

[p. 30]

in nên tyd dat'er van nievers niet geen oortjen geld en komt, en dat de Provintie niet en betaelt.

Deugdelyk Herte.

Als men gaet reflecteren de schroomelyke masse botter die in de Kloosters verslonden wierd, het is onmogelyk dat zy nog oyt zoo duer kan worden als in de voorleden jaeren, want daer wierd in zommige diër Gemeenten meer botter verkwist, dan dat'er tot onderhoud van vyftig huyshoudens zoude noodig zyn; - ik hebbe de knegten uyt de Augustynen verscheyde mael de vetkuype aen de voerlieden van den lievegang en aen de boeren, voor smeer van de waegens zien verkoopen, tegen eenen stuyver 't pond, die om zeggens maer lauter gesmolten boter was.

Gysken.

Gelyk 't uy blieft Deugdelyk Herte, maer het waere al veel beter, waert al veel beter, dat de botter wat dierder waer en dat de Goddelyke diensten mogten gerust gebeuren, gelyk van te veuren, want 't moet tog allemael van God komen, en al dame hoort en ziet en dient maer om straffen en plaegen over ons land te trekken.

25 Floreal Jaer 5.

Zondag 14 Meye 1797.