Nobelprijs voor bacterioloog Eijkman
STOCKHOLM, 10 december - De Nederlandse bacterioloog Christiaan Eijkman heeft de Nobelprijs voor geneeskunde in ontvangst genomen. Hij deelt de prijs met de Britse biochemicus Frederick G. Hopkins. Eijkman heeft de onderscheiding gekregen voor zijn onderzoek naar een bepaalde aandoening (polyneuritis) bij kippen, waarbij een verband met de gevreesde ziekte beri-beri werd vermoed.
Aan het eind van de vorige eeuw ontdekte Eijkman dat het zilvervliesje van de rijstkorrel stoffen bevat, die onontbeerlijk zijn voor een goede gezondheid en de opbouw van voldoende weerstand tegen ziekten. Pas drie jaar geleden zijn deze bestanddelen daadwerkelijk geïsoleerd: vitamine Bl. Samen met Hopkins heeft Eijkman op deze manier de grondslag voor de vitamineleer gelegd.
Auteursrechtelijk beschermd