Het secreet-boek vol heerlijke konsten

Van de Secreten der Phasanen.

Om Phasanen Vet te maecken.

MEn salse den eersten dagh eten voor setten ende des anderen daeghs sal mense Mede te drincken geven. Haer eten sal wesen, Gersten-meel met water te samen gekneedt, voorts sal mense te eten geven goede Terwe, Lijnzaedt dat gezoden is, ende Gersten-meel te samen gemenght: Men mach hier oock wel Olie by doen, Massen daer van maecken, ende haer daer van laten eten, soo veel als sy willen. Sommige gevense oock t’ eten Fenegrieck-zaedt, vijf dagen langh. Sy worden gemeynlijck in twee maenden vet. Als sy eenigh gebreck hebben, soo worden sy genesen met de selve remedien, daer de Hoenders mede genesen worden. Verre.