De jenever heilzaam voor het protestantisme.
Dr. joh. nepomuk sepp heeft de belangrijke ontdekking gedaan, dat het bier Katholiek maakt, de jenever daarentegen Protestantsch. Hij zegt, in zijn te Regensburg in druk verschenen Leben Jesu, waarvan görres de voorrede schreef, dit: ‘De borrelgewesten (Schnapsländer), waar, door het bestendig gebruik van sterken drank, 's menschen geest afgetrokken, voor alle hoogere verheffing stomp en droog, en zijn ligchamelijk en geestelijk levensmerg verteerd geworden is, hebben de even afgetrokkene als teringzieke nieuwe leer uitgevonden; en alleen in het verzengde brandewijnsklimaat, waar ziel en ligchaam uitgemergeld zijn, vindt het Protestantisme bijval. Daar, waar bij wijn en gegiste dranken nog eenige krachtvolle menschen bestaan, ging en gaat de geloofsduizeling zonder kwade gevolgen voorbij; gelijk zich ook geen verlangen openbaart naar het volslagen hongerlijden der hedendaagsche Philosophie.’ - Wij beamen de laatste zinsnede; terwijl wij omtrent het overige nu geen twijfel meer voeden, dat de Polen en de Ieren weldra allen Protestantsch, en een aantal Studenten Katholiek zullen zijn!