Verhandeling over het nut van de gelei uit beenderen, als voedsel voor den mensch. Door C.A. Bergsma, Math. Mag. Phil. Nat. et Med. Dr., Hoogleeraar te Utrecht. Met eene Plaat. Te Utrecht, bij J.G. van Terveen en Zoon. 1833. In gr. 8vo. 36 Bl. f : - 50.
De Heer bergsma behandelde dit onderwerp ter vervulling van eene spreekbeurt in het Natuurkundig Gezelschap te Utrecht. Zij werd met belangstelling en genoegen gehoord. Hij doet wél, haar door den druk gemeen te maken, opdat dit hoogst belangrijk onderwerp nog meer bekend worde. Wij zullen noch uittreksel noch beoordeeling dezer Verhandeling geven. Hare beknoptheid, en de geringe prijs, waarvoor zij te verkrijgen is, kan niemand afschrikken haar te lezen, noch haar zich in eigendom te verschaffen. Verhandelingen over zulke belangrijke stoffen behooren daarenboven in derzelver geheel gelezen te worden; het zij dat de genen, die eenigen invloed kunnen uitoefenen, er te gereeder toe overgaan, zulke nuttige uitvindingen in praktijk te brengen, het zij dat velen zich gedrongen gevoelen, derzulken pogingen te ondersteunen en krachtdadig te bevorderen. De uitvinding, hier toegelicht, is geene ijdele bespiegeling; haar nut is reeds werkdadig bewezen. Wat kan men meer begeeren ter navolging, dan proefondervindelijk bewezen te zien, waaromtrent men anders billijke twijfelingen zoude kunnen voeden? Moge ook in ons vaderland het elders met goed gevolg reeds in het werk gestelde navolging vinden! Wij wenschen vurig, dat de Heer bergsma zijn doel bereiken zal.
Auteursrechtvrij