Haringkaken.
Staat in ‘Haring kaken’ 't laatste woord in verband met kaken = ‘de haring van de kaken of kieuwen ontdoen’, zoals Verdam, Mndl. Woordenboek zegt; of betekent het eigelik in een kaak (ton) doen; en duidt derhalve op het door inzouten bewaren van de haring?
de Jonge.
Gedeeltelijk auteursrechtelijk beschermd