Cake.
Dat men ook elders de dwaasheid begaat cake in plaats van koek te gebruiken, blijkt uit het volgende stukje, dat de Heer Ph. ons voor eenigen tijd uit Den Bosch zond.
Tot nu toe behoorde tot de eigenaardigheden van ons land het in talrijke steden en dorpen voorkomende plaatselijk gebak met goedronde Hollandsche namen, meestal ‘koek’ of ‘moppen’, zooals Groninger koek, Deventer koek, Nijmeegsche en Weesper moppen, Zwolsche blauwvingers enz. In Arnhem had men van oudsher de ‘Arnhemsche jongens en meisjes’ en de bekende ‘Arnhemsche balletjes.’
De Engelschgezindheid dezer tijden heeft nu voortgebracht een gebak, dat heet ‘Gelria Cake!’
* * *
Uit een aankondiging !n het Economisch Weekblad zagen wij, dat onze Residentie onlangs een ‘Café-Restaurant de 1er ordre rijker geworden is, dat de ‘Props’ noemen: ‘Maison de la Recidence.’
Verder dat men daar ‘afternoon tea’ tegen matige prijzen en ‘American drinks’ kan krijgen.
* * *
Gedeeltelijk auteursrechtelijk beschermd