Medische en technische Middelnederlandse recepten

626. Thoe maken lym helligen, of beelden of kannen of messen yn hechten myt tlymen.

Recipe wytte kese, snytse in cleyne stucken ende stoetse myt heete

[p. 201]

was yn een holte matyr alsoe lang dathet water dar af gaet, dan salmen den gestoten kees leggen in calt water dat hy weder hart werde ende stoten hem dan (fol. 45^r) weder yn een matyr ende doet dan daer water yn myt wyn ghemenghet, ende latet syden tot dathet dicke werde. Ende dan gebruket der wyle dat dy koekese wochtich is ende warm⁽²⁰²⁾.

(202) Hierna volgt in het Hs. een Latijns recept met het opschrift: ‘Hoe men was wasschen sal ende wyt maken. Ende soe salmen ock maken dy saluen hyr af’.