Diefhouc, 1457
Mids dat... in Lauwers (van Cougniz, den brouwere) huus bevonden es eene plaetse die fraudelic ende bedect was, die wel heeten mochte een diefhouc, daer men daer een coestal in ghinc; ende hadden daerin bevonden zekere andere vaten van biere, die ute der tonne, diere up gheleghen hadde, gheloopen was ende de plaetse besturt met biere. Mids welke zy [de wet van Brugge] wel cause hadden svorseide Lauwers neeringhe te verbiedene.
De Brugse brouwer Lauwers van Cougniz werd uiteindelijk een gheheel saisoen zyn neeringhe ontzegd, hoewel hij zich beriep op de keure die stipuleerde dat zy ten minsten eene alve tonne biers moesten vinden eer zij cause hebben mochten zine neeringhe te verbiedene.
BRUGGE, Stadsarchief, Civiele sententies, 1453-1460, f. 171
A.D.
Auteursrechtelijk beschermd