Antwerpen... onder of boven?
Onze Koning is onlangs te Antwerpen geweest: dat was op den grooten Vreugdedag dien men gehouden heeft daar, over het inlijven bij Stad van de ‘Noordergronden’. En de vlaamsche bladen juichten omdat het er - zoo behoorde - allemaal ging in het vlaamsch. Waaraan onderander de Koning kon zien dat men ook in het vlaamsch iets rijk en verheven kan voorstellen. Ze deden het groot heel den dag. En ze aten en ze dronken tot laat in den nacht aan eerste-goê dingen; aan wat-al? aan 't volgende zeggen die vlaamsche bladen: ‘Menu. Consommé souveraine - Croûte de foie gras de Strasbourg - Cimier de chevreuil Grand Veneur - Poularde de Bruxelles Reine - Buisson de Homards Mayonnaise - Glace - Fruits - Moka. Vins...’ Maar...! Maar was dat nu... ook allemaal vlaamsch? Nieuw vlaamsch? Ofwel een ‘kolossale’ bekentenis dat men alleen dàt in het vlaamsch niet kon uitbrengen? Dàt! Rechts het smakelijkste deel van 't rijkste gedoen van heel dezen ‘vlaamschen’ grooten dag! Dàt in het fransch! Vlaamsch-Antwerpen kon dus voor een eetmaal honderd vijftig duist frank (anderen zeggen twee honderd vijf en zeventig duizend) uitgeven, maar Vlaamsch-Antwerpen en kon zijn eigen vlaamsche eten niet noemen in 't vlaamsch! Dat was wel-leelijk Antwerpen-onder!
En nochtans, 'n zou de Koning niet nogmeer gedacht hebben dat in het vlaamsch àlles mogelijk was, totzelfs eten voor zooveel honderdduist frank, als hij b.v. op zijn berdblad gelezen had, al was het alreeds-maar entwat in hierdezen aard:
Weerdschap
Vroomte van jeugd
prikt het wat 't doet deugd.
Ganzenlever eerst bebakken dan bebeverd.
Reeboksteertstuk hooggekruid.
Troetelhoenders brâbruin
Kreeftekliefte in klopdope.
Ysroom.
Ooft.
Boonendrinken.
- Druivendrank: ...
Ziet! 'k Wil niet zeggen, dat dit niet-kon nog-beter geuit worden. (Die 't niet-goed acht, kan 't bepogen). Nu: dàt of iets dergelijks, iets alzoo geheimzinnigs en zangerigs. (Vgl. daarover Biek. 1925, xxxi, 213; 1926, xxxii, 24; 1927, xxxiii, 27).
'k Weet wel 's wonder of, alzoo in het vlaamsch, het den Koning niet evenveel zou gesmaakt hebben; en of hij 's avonds aan de Koninginne niet zou hebben verteld: