‘Weet je wat dat 't beste zou zijn?’
‘De wereld van twee stagen maken en al de jonge schoolboeren naar boven steken, met eene groote boerenschole bij den trap en “De stemme der vlaemsche landbouwers” daerbij, om de zaken in gang te houden.’
‘Men zou maer met één dingen verlegen zijn, en 't ware de zunne!’
De nieuwigheden die hem vooral tegen gaan, 't zijn de ‘potbuizen om te treneeren (draineeren), en de nieuwe ploegs:
Daer zijn te vele menschen op de wereld en al wat eerst houtland en busch was, wordt nu ommegesmeten, gereuld, en in vruchtbaer land ommegeploegd. 't Gaet alles veel dierder, de uitweg is veel gemakkelijker, en alzoo is de opbrengst grooter, niet door de draineerbuizen en den nieuwen ploeg, - en 't en is de landbouwkennisse niet maar den “intrest” 't geld, die de maniere van 't land te bewerken veranderen.’
In zijne bijdragen zijn hier en daar kernachtige vlaamsche vakwoorden te zanten, zooals: oeselen, bedelven, pemen, tronkholme, kwelmader, een bedde splijten, uitzeeveren, uitzuiperen, kraeidoorn, derinkmoere, 't schietend koorn dat hem op zijn zate zet, enz.
Hij was landbouwer van den ouden eesch! Met herte en ziele, maar wat hij nog liefst van al deed, 't was boomen snoeien, en hij heeft er vele gesnoeid. Maar de boomsnoeiers en wonnen niet genoeg en 't en ging hem niet ‘dat er alle dagen sprake was van vermeerdering van dagloon voor alle slach van werkvolk en dat de boomsnoeiers altijd moesten voortdoen met hun kleen daguurke, hoewel ze grooten dienst aan den landbouw bijbrengen...’
Hier een staaltje van zijn landbouwonderwijs:
- ‘Mijnheer van 't Jaer 30, in uwen numero van 25en Maert, zie ik eene vrage die een boerken van Ichteghem sedert lang vruchteloos doet aen de heeren professoren en aen al de gazetten van onze provincie en bezonderlyk aan